Four ancien en pierre haut Languedoc

Bienvenu(e)s sur le forum des fours a pains.

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Lestiquit
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Four ancien en pierre haut Languedoc

Message par Lestiquit »

Bonjour à tous !
Nouveau sur le forum. Je réside dans le haut Languedoc et j'ai un four à pain ancien en pierre attenant à la maison avec toit en ardoises.
J'ai commencé à faire du feu pour voir comment cela se passe : le tirage semble correct, les fumées s'échappant par la porte puisqu'il n'y a pas de cheminée.
Il a du être utilisé pour cuire des pizzas, il y a une quarantaine d'années par le précédent propriétaire d'après la rumeur !
A quoi dois-je faire attention pour cette reprise d'activité ?
Merci de vos conseils,
Je vais faire des photos et vous les montrer incessamment !
Bien à vous tous,
Lestiquit

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lebearnais
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Re: Four ancien en pierre haut Languedoc

Message par lebearnais »

Bonjour
et bienvenue parmi nous bienvenue sur le forum
bravo à toi de ressusciter un ancêtre
pour commencer faire un dérhumage à l'aide de petit feu
comme tu dis il est couvert donc normalement il n'a pas prit l'eau
fais le monter en température doucement et il te procurera bien des plaisir
à bientôt et n'hésites pas pour les photos on adore ça

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dédé08
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Re: Four ancien en pierre haut Languedoc

Message par dédé08 »

Bonjour
Bienvenue sur le forum. Un dérhumage progressif pour ôter l'humidité car il n'a pas servi depuis longtemps.

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briochain
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Re: Four ancien en pierre haut Languedoc

Message par briochain »

Bonjour
Bienvenue parmi nous......un four qui promet une belle "résurrection" , bien des heures de bonheur :!icon_biggrin: à venir....
Mieux vaut mourir avec des échecs que des regrets

https://goo.gl/photos/eXYoNr3Ncmm6rJ156

Lestiquit
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Localisation : Haut Languedoc

Re: Four ancien en pierre haut Languedoc

Message par Lestiquit »

Merci pour votre accueil, je vous tiens au courant et pour les photos ça arrive ...

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