presentation Perret

[Perret]

Bien le bonjour!

Je viens d'Anjou, mesure à l'équerre et au pied à coulisse, pèse 5 chats, 2 chèvres, 6 volailles et une humaine. Mon quotidien se résume essentiellement à des interaction avec tout ou partie de ces éléments, nourrir tout ce petit monde, faire des trucs dans le bel atelier que j'ai construit et bientôt rénover cette ancienne soue a cochon qui prétend être ma maison.

Je me suis inscris sur ce forum parce que j'en ai marre! J'étais tranquillement en train de creuser des tranchées de fondation pour des murs de nivellement afin gérer les multiples pentes de mon terrain, quand soudain j’eus une épiphanie. Là, posé au bout du futur mur, je vis un dôme. Un dôme bien chaud, idéalement placé proche de la table de jardin, duquel sortirons pizzas, fouées, pains et plus si affinité. Or, depuis cette vision, je n'avance plus à grand chose car je passe beaucoup trop de temps à réfléchir et tenter de combler mes lacunes en conception de four. (ainsi qu'à rédiger ce message)

Dans le projet final de ma maison, je voulais déjà un four à bois. Parce que c'est beau, parce que c'est la classe, parce que ça fait rêver. Il y a un endroit qui semble convenir, attenant à la maison et son conduit de cheminée. Mais aujourd'hui, je serais bien incapable de le dimensionner correctement ou même d'évaluer son usage futur.
Bâtir un humble four "test" pour pour se faire la main avec les différents aspects de la réalisation du pain, la bonne gestion du feu ou la construction en elle même me plaît bien. Et peut être me rendrais je compte qu'un petit four dans le jardin me suffit déjà amplement et qu'il serait inutile de faire plus que cela.

Pour ce four test, l'idée est d'aller au plus économique. Je veux bien y passer du temps, mais tant qu'à tester des trucs, autant commencer en testant ce qui coute le moins possible. D'autant que j'ai pas mal de matériaux sous la main (cailloux, chaux, sable, terre argileuse avec cailloux, brique et tomettes de recup, cailloux encore, paille, foin, ect...) Une fois que j'aurais lu tout ce qui m'est a présent accessible sur ce forum, je créerais un sujet à l'endroit qui va bien pour poser mes questions.

J'espère (j'en suis assez sûr) que je trouverais ici de quoi me débloquer et continuer à avancer! Peut être même pourrais je en aider d'autres si je vois passer des questions relevant de mes compétences.

Topette!

[geffer31]

Bienvenue parmi nous.
On a tous rêvé avant de se lancer et on attend impatiemment tes questions.

[lebearnais]

Bonjour et bienvenue
Comme je le répète
Il faut vivre ses rêves et non rêver sa vie
Moi aussi un vieux rêve de trente ans
https://www.auxfoursapain.com/viewtopic.php?t=16520

[Perret]

Merci à vous deux.
Lebearnais, esthétiquement, l'ensemble ressemble beaucoup à un autre four que je connaît depuis longtemps. Probablement le premier a m'avoir mis en tete idée d'en faire un! ^^

Tant que je suis là, je vais avoir quelques questions conception, dimensionnement et choix des matériaux. Ca a sa place plutôt section "construire et réussir son four à pain" ou "plan de four à pain?

[lebearnais]

Okay
Rendez vous sur la rubrique appropriée
Pour discuter de tout ça
https://www.auxfoursapain.com/viewforum.php?f=353