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nettoyage sole d'entrée du four

Cette rubrique vous permet d'y mettre vos petites astuces et accessoires qui à la construction de votre four permettent d'améliorer son fonctionnement et vous facilitera la vie
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sakurazuka38
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nettoyage sole d'entrée du four

Message par sakurazuka38 »

Bonjour,

J'ai un panyol 66x99 et la sole située à l'entrée du four (la dalle sous le conduit de fumée ainsi que celles à l’extérieur) est sale (coulure de pizza ou de grillades essentiellement).

Pour l'intérieur du four, la pyrolise fait son travail mais là c'est situé à l'extérieur (ou en partie pour la dalle sous le conduit)...du coup vous vous y prenez comment pour nettoyer cette partie ?

par avance merci
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Momo
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Enregistré le : mer. nov. 21, 2007 01:00
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Re: nettoyage sole d'entrée du four

Message par Momo »

Salut,

En fin de chauffe quand il ne reste que des braises, tu étales une couche de braises à cet endroit et tu les y laisse se consumer

Tirage impérativement ouvert bien sûr
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