Four exterieur pas allumé depuis 100 ans

djangoe · Message par **djangoe** » sam. juil. 31, 2010 14:38

Bonjour à tous.
Je restaure une maison et ses petites annexes depuis 7 ans.
Nous sommes en Périgord Noir et le lieu est vraiment Charmant!
L'endroit n'a pas été habité depuis plus de 100 ans, mais il a été entretenu et sauvegardé du pire!
Pas d'electricité ni d'eau.
Dans la maison d'habitation, un sol en terre battue, une cheminée, un évier (haut bizzarrement!) et les murs en chaux.
Dans la grange, deux niveaux et deux portes, une large et basse pour la vache, l'autre pour passer le bois et le foin.
Deux appentis annexes et... et....
LE FOUR À PAIN!
-Il est situé à l'exterieur, collé à une des annexes.
-Pas de cheminée, ni de toit devant la facade qui accueille la porte du four, les intempéries l'ont un peu abimée.
-Le toit en tuiles canales posées à même la terre de remplissage sur voute, pas de charpente.
-La sole était à refaire, posée sur 5cm d'argile rouge cuite, sur un remplissage bas de terre et cailloux du roc noir.
-La voute à sa base, est en pierre, puis en tuiles et se finie en briquoux..elle a l'air ok. (je l'ai simplement balayé pour faire tomber le plus gros de la surface des briquoux qui se "defont" un peu ...)
-Un regard existe en face de la porte, formée de 2 tuile canales.
(il est bouché à la cuisson avec un linge humide et sert sans doute a attiser le feu)
-La voute est très haute il me semble= 80 CM !
-Le diamètre est circulaire = 1M 85 !
-L'entrée est un peu abimée.
Quand je l'ais trouvé, il n'y avait plus d'accessoires, donc ni la porte, ni la pelle!
J'aimerai faire une porte en bois, comme celui de Cadouin ..

Mon intention est de le remettre en service mais c'est de la véritable archéologie!
Personne ne se souvient plus du four en fonction.
Servait-il uniquement pour un usage familial?
Vu sa haute hauteur, il ne servait sans doute pas uniquement pour le pain: il devait servir aussi de séchoir à fruit (ex: figues, pruneaux...)
Voilà une présentation rapide, du bon'homme!
J'ai refait la couverture à l'identique ainsi que la sole sur du sable de liorac
J'espère trouver ici, des conseils et partager de vrais savoirs-faire et l'amour du travail bien fait!
PS: comment fait-on pour mettre des photos?
Merci de votre attention.

Message par **zib01** » sam. juil. 31, 2010 15:49

Salut et bienvenu a toi je vois que tu es dans un chantier de fou ,Tu es tombé au bon endroit on est tous plus ou moins fou ici
c'est avec plaisir qu'on va decouvrir ton four .
Je te met le lien de la rubrique "les four à pain ancien leur histoire leur rénovation" pour que tu puisses nous le présenter
viewforum.php?f=2396
Pour les photos je te met le lien ou tous est expliqué
viewtopic.php?f=2396&t=10410
Si tu prend un peu de temps pour lire les différents sujet tu sentiras un peu moins seul dans ton chantier

Message par **françois** » dim. août 01, 2010 07:33

Bonjour djangoe
Bienvenue parmi nous.
Zib t'a donné toutes les infos.
Nous attendons les photos avec impatiente.

djangoe · Message par **djangoe** » dim. août 01, 2010 18:03

Merci Francois, merci Zib!
Je vais prendre le temps de me promener chez vous, pour voir les conseils que je pourrais glaner, et experimenter les techniques pour vous mettre en lien des jolies photos du Four!
Merci en tout cas de partager!
À très vite..
Chloé

djangoe · Message par **djangoe** » dim. août 01, 2010 18:11

Test d'image de la maison d'habitation.
Le Roc Nègre - Périgord Noir
[img]http://a.imageshack.us/img413/1327/p5140949.th.jpg[/img]

djangoe · Message par **djangoe** » dim. août 01, 2010 18:13

Oula, ça marche trop fort!
(est-ce gènant la grandeur?)

Message par **Fran** » dim. août 01, 2010 18:26

oufff !!!!!
super la photo

bienvenu ici
tu nous prépare un gros boulot avec de belles pierres en plus ,on attend la suite

djangoe · Message par **djangoe** » dim. août 01, 2010 18:47

[img]http://a.imageshack.us/img819/4186/dsc02831h.th.jpg[/img]

Message par **Fran** » dim. août 01, 2010 19:09

la: cela mérite des grand coup de pieds au .....
ne jamais rentrer dans un ancien four sans avoir pris de précautions contre un toujours éventuel risque d'effondrement.
dans un tel cas le temps de secours est inférieur à 5 mn
excuse d'être aussi brusque mais l'enjeu est toujours trop important dans ces cas la

djangoe · Message par **djangoe** » dim. août 01, 2010 19:56

Pour qui me prends tu.. J'avais pris mes précautions!

djangoe · Message par **djangoe** » dim. août 01, 2010 19:57

[img]http://a.imageshack.us/img408/1162/dsc02813b.th.jpg[/img]

djangoe · Message par **djangoe** » dim. août 01, 2010 20:03

7 ans que je suis en Chantier, (et directrice de centre de loisirs), je connais les règles de sécurité et je sais estimer les risques .
La voute (très haute) est en bon état.
Je n'ai pas trouver utile de la soutenir, d'autant que j'ai commencé par refaire la couverture, ce qui m'a permis de vérifier le bon état général du four malgré le temps passé dans l'oubli..!
Mais bien-sur, mieux vaux prévenir que guérir.

Message par **Fran** » dim. août 01, 2010 20:33

et + 35 ans dans des travaux "exposés" voir aériens mais 2 séjours chez les blouses blanche avec la certitude d'une chance énorme face a des évènement franchement imprévus .
ma remarque était surtout dans un sens général pour tout ceux qui découvrent une photo sans en connaitre le détail des peut-être précautions prisent .
la 1ere n'est elle pas leurs mise en avant ?
ne nous fâchons surtout pas la voute est superbe en effet

djangoe · Message par **djangoe** » dim. août 01, 2010 20:45

Je ne comprends pas:
"la 1ere n'est elle pas de leur mise en avant ?"...
La sécurité avant tout!

Bonjour
Cool.
Je déplace le sujet pour le mettre dans la bonne section .
A+
Jean