restauration d'un fournil en vendée

[calimero49]

Je suis d'accord avec Fran et Momo, il ne faut pas rester sur des acquis, il faut se servir des experiences et les faire fructifier, ce que faisaient les anciens, ils conciliaient leurs besoins avec leur environnement et leur moyens.
Il serait dommage de se priver des experiences testées et approuvées par les membres du forum et d'autre, les anciens ne s'en priveraient surement pas si il étaient toujours la

[bricoman85]

oui je suis tout a fait d'accord, c'est juste qu'il faut aussi garder nos vieilles méthodes si on le souhaite comme c'est mon cas, c'est bien connus, a chacun ces gouts et ces couleurs, donc je souhaite faire a l'ancienne, et je cherches des avis sur ces méthodes là uniquement .
les méthodes modernes sont très bien aussi mais ne font pas parti de mes demandes,c'est aussi simple que ça !
bien cordialement.

[bricoman85]

et voici un lien d'un gars qui est compagnon du devoir et son apprenti sur la construction d'un four à l'ancienne car nous sommes bien que pour parler et conseiller sur les anciens four
en tout cas je tir mon chapeau pour cette superbe réalisation.

http://fourapain.pagesperso-orange.fr/index.htm

[zib01]

Salut super ce lien . Ce gars a un four magnifique ,et surtout quel travail !!
Sinon je te comprend sur ta vision , je suis un peu comme toi ,je te met le lien de mon four
viewtopic.php?f=2396&t=11534

[Fran]

ils ont trouver les techniques qui leurs permettait avec leurs faibles moyens de faire ( facilement ) de grande chose , mais s'ils avaient disposer des matériaux qui sont les nôtres maintenant je suis certain par exemple qu'ils auraient vite abandonner le sable comme masse thermique .
c’était le sens que je voulais donner a ma réponse precedente en fait

[jean(fil de masse)]

Salut super ce lien ce gars un un four magnifique ,et surtout quel travail !!

viewtopic.php?f=2396&t=11534

Bonjour
Tiens il s'agit là du four à pain de Nicolas dans le Cambraisis ( membre du forum)
Sa participation sur le forum.
viewtopic.php?f=1925&t=8148&p=68898#p68898
viewtopic.php?t=6332

c'est toujours un plaisir de relire ces anciens posts (2005) ,mais toujours d'actualité.
A+
Jean

[bricoman85]

salut a tous,
oui en effet un très bon four de réalisé et cela ma permis de voir la conception de A à Z.
pour ma part j'ai commencé un désenrhumage et apparemment rien a bougé, après avoir laissé presque la journée a faire une petite flambée, la voute était a 12 degrés ce matin vers 10h et - 2 dans le fournil.
combien de temps doit durer un désenrhumage ?

j'ai pu constater que la voute n'est pas isolée car un peu de fumée c'est échappée par les tuiles, mais très peu.
j'ai contacter un fabriquant de terre cuite pour voir des dalles neuves et identique ainsi que de l'argile pure que je mélangerais avec du chanvre afin de faire un torchis bien épais et isolant.
je penses qu'ensuite j'en ferais un autre au niveau de la sole avant de remettre les dalles réfractaire neuves.
le fournil était un peu enfumé mais vu que l'avaloir est a faire c'est normal.
la fumée restait bien en eau de la voute pour glisser sur le dessus de la bouche et aller dans le conduit.
je me suis apperçu aussi que les flammes n'iront pas jusqu'au linteau car assez haut par rapport a la sole et que je pourrait mettre un linteau en chêne .
j'ai une cheminée qui a des corbeaux,sommiers et linteau en chêne et rien n'a bougé ,a savoir que cette cheminée à beaucoup servi pour chauffer la pièce de vie et faire a manger à l'époque.

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[robicam]

Bonjour !
3 pages du 5 au 10 février et on n'a pas avancé d'un iota !
Bien compris que tu ne veux rien changer
Prends ton courage à deux yeux et fouille dans le forum : un message envoie à un autre et tu tombes sur des puristes ou des aventuriers, des tout livrés ou des A à Z
Des ' mon site ' très intéressants, une idée et/ou un conseil à chaque page sur les matériaux, le dérhumage, les étapes, les documents et les belles histoires de beaucoup
Il y a des projets non ( encore ) aboutis tributaires des aléas de la vie, mais en devenir, en espérance ...
Bonnes trouvailles Cam

[bricoman85]

salut robican
hé bien si je me suis informé sur la procédure pour bien restaurer mon four à pain, je sais comment je vais refaire ma sole, mon linteau et avaloir, et le dessus de ma voute avec l'aide de tous ceux qui m'ont conseillés et de faire se qu'il fallait faire.
1) monter un linteau en pierre que j'ai trouvé en granit " ancien linteau"
2) monter mes briques manquantes que j'ai chiné aussi, puis un sablage de toutes.
3) réaliser un torchis pour isoler a la place de la vieille terre j'ai trouvé l'argile pure sable et chanvre ou paille, j'en ai.
4)remplacer mes vieilles tuiles par des neuves identiques
5) isoler ma sole avec aussi du torchis en bonne épaisseur avec des gravats au préalable à la place de la terre
6) poser les dalles neuves pour ma sole et ça je cherche encore ou en avoir a pas trop cher.
au final je sais se que je dois faire, mais je laisse passer l’hiver pour la voute, je penses faire avant le linteau et avaloir .
donc je penses que cela à bien évoluer coté infos non ? le boulot se fera plus tard tout simplement, et c'est que j'appelle anticiper avant d'appliquer.
je suis néophyte dans les four a pains, et j'apprends vite et surtout on en apprends tous les jour dans notre vie, je vais aussi acheter un livre sur les vieux four à pains un ouvrage très instructif et utile à ma restauration.

bien cordialement....

[bricoman85]

salut à tous,

pour ceux qui on suivis et qui connaissent ma restauration par étape de mon fournil, voilà une partie de faite avec la pose d'un linteau en chêne et poses de briques identiques et manquantes.
j'ai opté pour un linteau en chêne car j'ai vu entre deux d'autres fours qui en était équipés, et ce quand il y est des soucis.
on avait essayé un en granit, mais cela c'est pas goupillé comme on voulait, et j'ai failli me le prendre sur la caf'tière !

léger sablages des briques pour enlever la suie tenace..
[img]http://nsa27.casimages.com/img/2012/02/18/120218084623352197.jpg[/img]

pose du linteau en chêne et des briques manquantes.
[img]http://nsa27.casimages.com/img/2012/02/18/12021808472595078.jpg[/img]

jointoiement à la chaux des briques, et arasement du bais à droite.
[img]http://nsa28.casimages.com/img/2012/02/18/12021808482299715.jpg[/img]

[img]http://nsa27.casimages.com/img/2012/02/18/120218084917837250.jpg[/img]

j'ai commencé à faire les joints autour de la bouche, et doit faire ceux des briques des deux poteaux de maintien des sommiers pour être en harmonie.

voilà pour cette étape, je referais une flambée pour voir si la fumée va bien directement dans l'avaloir et ce à 100% car avant ce n'était pas le cas vu que cela ne pouvait pas correctement sortir.
@++

[bricoman85]

et voici les joints de la bouche, je ferais plus tard ceux des poteaux en brique sous les sommiers.
[img]http://nsa28.casimages.com/img/2012/02/19/120219102157156473.jpg[/img]

et un coup de lasure incolore aquaréthane pour une couleur plus belle et un entretien plus facile qu'à l'état brut.

[img]http://nsa28.casimages.com/img/2012/02/19/120219102223418861.jpg[/img]
on aperçoit en haut la ceinture béton dont j'avais cité au début

[img]http://nsa27.casimages.com/img/2012/02/19/120219102256776793.jpg[/img]

les pierres sur la droite permettent l'assise des brique afin d'aller en biais vers la gauche ,pour aller vers la souche se trouvant sur le versant Est, le tout maçonné à la chaux hydraulique nhl 3.5
[img]http://nsa28.casimages.com/img/2012/02/19/120219102453745256.jpg[/img]

voilà pour cette étape.

[Momo]

voila une bonne étape de franchie.
belle allure, bravo

Momo

[bricoman85]

merci momo !
c'est en effet une étape de faite et c'est maintenant agréable a regarder cette partie du four restauré et non plus déglingué.
j'ai fait mes joints de jambages pour finir cette étape.
@++

coté gauche...
[img]http://nsa28.casimages.com/img/2012/02/21/120221080842649497.jpg[/img]
[img]http://nsa28.casimages.com/img/2012/02/21/120221080908237670.jpg[/img]

coté droit....
[img]http://nsa27.casimages.com/img/2012/02/21/12022108095022178.jpg[/img]
[img]http://nsa27.casimages.com/img/2012/02/21/120221081019731670.jpg[/img]

face...
[img]http://nsa28.casimages.com/img/2012/02/21/120221081100147208.jpg[/img]
[img]http://nsa28.casimages.com/img/2012/02/21/120221081124881267.jpg[/img]

[zib01]

Salut joli boulot , ça a de la gueule et tu n'as plus le risque de prendre l'avaloir sur la tête

[bricoman85]

merci zib01 !
je vais pouvoir refaire une flambée juste pour le plaisir.