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un four à gueulard

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum


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jean(fil de masse)
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un four à gueulard

Message par jean(fil de masse) »

Bonjour xbray
C'est toujours un plaisir de se retrouver sur le forum et de penser à tout ces bons moments passés à échanger,ici les uns et les autres.
Et ces rencontres au hasard d'un voyage.
Je me rappelle de celle avec "Lamidupain" visite surprise,ainsi que celle avec Arthur974 à l'Île de la Réunion,sans oublier Tchéou,très émouvant tout cela ..
Bonne continuation
Pour nos fours à pain:

Le réfractaire ,

n'est pas nécessaire


[thumbnail=center]http://imagizer.imageshack.us/a/img14/3526/logogifi.gif[/thumbnail]
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zib01
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Message par zib01 »

Salut quel plaisir de te voir autant ravit !!!
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jo 22
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un four à gueulard

Message par jo 22 »

Bonjour xbray
Cela fait très plaisir d'avoir de bonnes nouvelles après avoir suivi ton périple.
Bon courage pour la suite.
Jo
Il n'y a rien d'impossible, il suffit de réfléchir

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briochain
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Message par briochain »

[img]http://yelims.free.fr/Fete/Danseurs.gif[/img]
Bonsoir Thierry
Très très heureux de ton post, qui tombe à pic.....justement c'est temps derniers je me demandais si l'amélioration qui se dessinait avait continuer, je suis bien content que le mieux constaté s'est poursuivi.
J'avais aussi comme interrogation si quelqu'un avait des nouvelles de notre Ami du Japon....merci de nous en donner et qui plus est sembles bonnes!
J'espère que pour ton four ce soit pas trop grave......donne des nouvelles.....
Voila les beaux jours.....qu'ils soient toujours de plus en plus beaux pour Toi!
Amicalement
briochain :smiley2: :smiley2:
Mieux vaut mourir avec des échecs que des regrets

https://goo.gl/photos/eXYoNr3Ncmm6rJ156
eric
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un four à gueulard

Message par eric »

Salut Xbray.
Je ne prend plus beaucoup de temps pour venir sur le forum; et je suis heureux de toutes ces bonnes nouvelles.Par chez moi, le projet avance, au grès des imprévus...
Bonnes miches
Eric
LABRICOL
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un four à gueulard

Message par LABRICOL »

salut xbray
on dirais que le soleil ta redonner la forme je suis ravi de voir que ton projet te procure temps de plaisir bon courrage l'été va etre rude si sa marche déja fort a cette saison .
de mon coter le début des travaux aproche, je pensse débuter la restaurationt du batiment cette été pour avoir mis sa hors d'eau l'hiver prochain
a+
guillaume
LABRICOL
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Re: un four à gueulard

Message par LABRICOL »

salut xbray
alors que deviens tu aprés tous ses mois passé, j'espére que ton afaire marche toujour aussi bien. tu nous avais parlé de quelque signe d'usure sur ton four a tu depuis tous ce temps entrepris quelque travaux ? .
en espérent te revoir parmi nous pour nous en dire un peu plus. si tu as quelque minute je t'invite a passer sur mon sujet ( resto four en basse normandie )
a++
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xbray
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Re: un four à gueulard

Message par xbray »

Salut les amis,

Bien longtemps que je n'avais pas mis les pieds par ici. Je vois que le forum a évolué.
J'ai pas mal de choses nouvelles pour répondre à Labricol, mais étant donné que j'ai une fournée qui attend mes mains, je vais aller droit au but et je tâcherai de répondre plus tard.
Je me suis lancé dans la conception d'un site internet ! Quand la tradition croise la modernité...
Je vous colle le lien par ici. Il y a une vidéo où l'on me voit pétrir à la main... http://unpetitgrain.free.fr
Je vous souhaite une bonne lecture de ces pages et vous salue amicalement.
Xbray
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jean(fil de masse)
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Re: un four à gueulard

Message par jean(fil de masse) »

Bonjour Thierry
C'est toujours un réel plaisir de te lire.
J'ai visité ton blog et je me sens tout petit après sa lecture.
Au départ je me disais que c'est un projet un peu fou :!camoufle: .Mais tu as mené ce projet de main de maître , :norm_:
Bonne continuation.
Cordialement
Jean
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Re: un four à gueulard

Message par zib01 »

Salut ça fait plaisir de te revoir parmis nous .
Je me doute que tu ne doit pas avoir beaucoup de temps à toi . je vois que tu as attaqué les stages , j'espère que ça marche ?

A+
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briochain
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Re: un four à gueulard

Message par briochain »

Bonjour Thierry
Bien heureux moi aussi de te retrouver....je vais regarder ton lien...
Bien des choses...et des bonnes!
:smiley2: :smiley2:
LABRICOL
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Re: un four à gueulard

Message par LABRICOL »

salut a toi xbray
je viens de visiter ton site encore une merveille de plus que tu as réaliser , ces un pure bonheur de vivvre ce que tu as mis en eouvre. quelle plaisir que tu dois vivre a éffctuer tous ce travaille ! bon courage a toi en espérent te revoir parmi nous trés bientot .
a+
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Four à Patt
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Re: un four à gueulard

Message par Four à Patt »

Salut Xbray,

Ca fait plaisir de te revoir, surtout avec de si bonnes nouvelles.
Ton site est vraiment sympa, j'aime bien le style. Que dire de la video, simplement superbe, on y voit tous les gestes et c'est bien monté.
Chapeau au réalisateur, chapeau au fournier, chapeau au constructeur, chapeau au vendeur, bref, tout ce monde là est surement la même personne!

Bon courage et à bientôt
Pat
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NoZ
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Re: un four à gueulard

Message par NoZ »

Waow, je suis extrêmement admiratif des gestes précis et connaisseurs de l'Artisan... (oui, Artisan avec un grand A ^^ )
Bravo pour ton travail, je pense que si plus de gens travaillaient comme ça, avec l'amour de ce qu'ils font, on ne se retrouverait pas avec des produits de qualité parfois plus que médiocre sur le marché. Et c'est valable pour beaucoup d'autres domaines que la boulangerie...
Dans tous les cas ton site rempli bien son office: J'ai envie d'une tartine maintenant :D
Même le meilleur forgeron frappe parfois sur son pouce.

Je bouinerais ça demain la réssié.
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Re: un four à gueulard

Message par dédé08 »

Bonjour,
Je viens de visiter ton site, il est très intéressant, chapeau pour le travail, on salive, il ne manque que le beurre et la confiture. Bonne continuation.
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