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Mon projet de four à pain
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- Messages : 788
- Enregistré le : jeu. avr. 14, 2005 00:00
Mon projet de four à pain
Bonjour à vous, nouvelles photos des travaux et du premier dérhumage :
Petits essais pour panacher les couleurs : du rouge et de l'orange pour s'harmoniser un peu avec les couleurs des fours gm (i'faut c'qui faut !):
[img]http://img687.imageshack.us/img687/7884/img1312ot.jpg[/img]
Petits essais pour panacher les couleurs : du rouge et de l'orange pour s'harmoniser un peu avec les couleurs des fours gm (i'faut c'qui faut !):
[img]http://img687.imageshack.us/img687/7884/img1312ot.jpg[/img]
domdom
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- Enregistré le : jeu. avr. 14, 2005 00:00
Mon projet de four à pain
[img]http://img810.imageshack.us/img810/899/img1310i.jpg[/img]
[img]http://img707.imageshack.us/img707/7889/img1313y.jpg[/img]
Petits essais de disposition circulaire :
[img]http://img827.imageshack.us/img827/5160/img1314h.jpg[/img]
[img]http://img688.imageshack.us/img688/3161/img1315u.jpg[/img]
Les briques attendent sagement auprès des buches. Le compte y sera-t-il ?
[img]http://img20.imageshack.us/img20/8063/img1316k.jpg[/img]
Nouvelle tentative infructueuse :
[img]http://img18.imageshack.us/img18/4092/img1320rk.jpg[/img]
Mon choix de disposition est finalement fait. Commence le montage des briques à la chaux. Tons gris dans un premier temps. Le mortier de chaux est conçu pour résister aux hautes températures. Dans un deuxième temps, je ferai un joint à la chaux blanche.
[img]http://img818.imageshack.us/img818/9312/img1323mx.jpg[/img]
L'en(fer) du décor :
[img]http://img835.imageshack.us/img835/6721/img1324p.jpg[/img]
Le mur de gauche se monte petit à petit :
[img]http://img829.imageshack.us/img829/5185/img1325ul.jpg[/img]
[img]http://img854.imageshack.us/img854/1050/img1326w.jpg[/img]
Qu'on ne soit pas trop regardant sur la rectitude de l'ensemble : je ne suis pas du métier et ça se sent. Qu'importe ! J'ai l'impression de retomber en enfance à manier un mortier de chaux qui ressemble à de la glaise !
[img]http://img268.imageshack.us/img268/9869/img1327yk.jpg[/img]
Premier dérhumage, non sans avoir attendu que tout cela sèche :
[img]http://img62.imageshack.us/img62/6302/img1333oh.jpg[/img]
les consignes des fours gm sont contraignantes : il faudrait pouvoir chauffer le four 7 à 8 heures durant sur plusieurs jours, en ne dépassant pas une certaine température progressive.
[img]http://img233.imageshack.us/img233/1940/img1334x.jpg[/img]
J'y avais donc mollo, d'abord sur une heure et demie : petit feu que j'entretiens régulièrement avec du petit bois.
[img]http://img846.imageshack.us/img846/6255/img1336v.jpg[/img]
Uploaded with ImageShack.us
La suite arrive. Mais le meilleur, c'est maintenant, comme chacun sait !
[img]http://yelims.free.fr/Fete/Danseurs.gif[/img]
[img]http://img707.imageshack.us/img707/7889/img1313y.jpg[/img]
Petits essais de disposition circulaire :
[img]http://img827.imageshack.us/img827/5160/img1314h.jpg[/img]
[img]http://img688.imageshack.us/img688/3161/img1315u.jpg[/img]
Les briques attendent sagement auprès des buches. Le compte y sera-t-il ?
[img]http://img20.imageshack.us/img20/8063/img1316k.jpg[/img]
Nouvelle tentative infructueuse :
[img]http://img18.imageshack.us/img18/4092/img1320rk.jpg[/img]
Mon choix de disposition est finalement fait. Commence le montage des briques à la chaux. Tons gris dans un premier temps. Le mortier de chaux est conçu pour résister aux hautes températures. Dans un deuxième temps, je ferai un joint à la chaux blanche.
[img]http://img818.imageshack.us/img818/9312/img1323mx.jpg[/img]
L'en(fer) du décor :
[img]http://img835.imageshack.us/img835/6721/img1324p.jpg[/img]
Le mur de gauche se monte petit à petit :
[img]http://img829.imageshack.us/img829/5185/img1325ul.jpg[/img]
[img]http://img854.imageshack.us/img854/1050/img1326w.jpg[/img]
Qu'on ne soit pas trop regardant sur la rectitude de l'ensemble : je ne suis pas du métier et ça se sent. Qu'importe ! J'ai l'impression de retomber en enfance à manier un mortier de chaux qui ressemble à de la glaise !
[img]http://img268.imageshack.us/img268/9869/img1327yk.jpg[/img]
Premier dérhumage, non sans avoir attendu que tout cela sèche :
[img]http://img62.imageshack.us/img62/6302/img1333oh.jpg[/img]
les consignes des fours gm sont contraignantes : il faudrait pouvoir chauffer le four 7 à 8 heures durant sur plusieurs jours, en ne dépassant pas une certaine température progressive.
[img]http://img233.imageshack.us/img233/1940/img1334x.jpg[/img]
J'y avais donc mollo, d'abord sur une heure et demie : petit feu que j'entretiens régulièrement avec du petit bois.
[img]http://img846.imageshack.us/img846/6255/img1336v.jpg[/img]
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La suite arrive. Mais le meilleur, c'est maintenant, comme chacun sait !
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domdom
- four nono
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- Enregistré le : mer. sept. 08, 2010 00:00
- Localisation : ruffey sur seille
Mon projet de four à pain
Salut
Tu aurais pu monter directement à la chaux blanche et faire les joints ça t'aurait évité une reprise.
Bon travail et bonne continuation
Nono
Sauf que la chaux attaquent plus les mains que la glaise ,Qu'importe ! J'ai l'impression de retomber en enfance à manier un mortier de chaux qui ressemble à de la glaise !
Tu aurais pu monter directement à la chaux blanche et faire les joints ça t'aurait évité une reprise.
Bon travail et bonne continuation
Nono
« Ceux qui ont cultivé l’habitude de la persévérance ont acquis une assurance contre l’échec. »
- jo 22
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- Localisation : La ROCHE DERRIEN Côtes d'Armor latitude 48.75 Longitude -3.2667
Mon projet de four à pain
Bonsoir domdomfour nono a dit : Salut
Bon travail et bonne continuationTu aurais pu monter directement à la chaux blanche et faire les joints ça t'aurait évité une reprise.
Nono
Très beau travail. Pour les joints je suis d'accord avec four nono, c'est d'ailleurs comme cela que je pratique. Je fais dégueuler un peu les joints puis je nettoie à l'éponge quand ça a tiré un peu. Bon courage pour la suite.
Kénavo
Jo
Il n'y a rien d'impossible, il suffit de réfléchir
viewtopic.php?f=353&t=13198
viewtopic.php?f=353&t=12076
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Mon projet de four à pain
Salut,
Sympa le rendu des murs en briques! Par contre tu as une drôle de façon de les monter, ou je ne vois pas bien. Tu montes chaque murs séparément? normalement il faut croiser les couches de briques dans les angles.
entous cas, bonne continuation.
a+
Sympa le rendu des murs en briques! Par contre tu as une drôle de façon de les monter, ou je ne vois pas bien. Tu montes chaque murs séparément? normalement il faut croiser les couches de briques dans les angles.
entous cas, bonne continuation.
a+
La théorie, c'est quand tout le monde sait tout et que rien ne fonctionne,
la pratique, c'est quand tout fonctionne et que personne ne sait pourquoi.
A. Einstein.
la pratique, c'est quand tout fonctionne et que personne ne sait pourquoi.
A. Einstein.
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- Enregistré le : jeu. avr. 14, 2005 00:00
Mon projet de four à pain
Hello ! Mon four est monté ! La déco est finie et je le dérhume. Je poste les photos dès que possible. L'inertie est vraiment très impressionnante.
domdom
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- Enregistré le : jeu. avr. 14, 2005 00:00
Mon projet de four à pain
La suite en photos : d'abord l'étape du remplissage, tout autour de la voûte :
[img]http://img190.imageshack.us/img190/6224/img1341f.jpg[/img]
Pour l'isolation supérieure, j'ai procédé de la même manière que mon précédent four : de la laine de roche en rouleau d'une épaisseur de 20 cm en double exemplaire, soit environ 40 cm de laine de roche + 200 litres (2 paquets) de vermiculite et perlite. Sur mon autre four qui n'avait que 4 cm d'épaisseur, l'isolation était déjà supérieure à ce qu'on m'avait dit, même si je ne pouvais pas faire deux fournées de pains comme peut le faire Momo. Sur celui-ci, et d'après les premiers test que j'ai pu faire, l'inertie thermique a l'air du tonnerre !
[img]http://img171.imageshack.us/img171/3570/img1352bu.jpg[/img]
[img]http://img200.imageshack.us/img200/5224/img1358w.jpg[/img]
Petite vue du four avec son isolation :
[img]http://img220.imageshack.us/img220/2029/img1374j.jpg[/img]
Petite vue de l'ensemble du four :
[img]http://img89.imageshack.us/img89/223/img1374o.jpg[/img]
L'entrée du four après un premier et léger dérhumage :
[img]http://img268.imageshack.us/img268/6692/img1383tt.jpg[/img]
Les briques attendent sagement auprès des buches :
[img]http://img805.imageshack.us/img805/8696/img1385hy.jpg[/img]
Casse-tête : quelle disposition adopter ? Faut-il ou non casser encore les briques ? etc. etc. :
[img]http://img695.imageshack.us/img695/11/img1399iw.jpg[/img]
Le choix fait, il faut monter les petites briques, une à une, refaire (à la main) du mortier de chaux, replacer les briques à niveau (ou à peu près...)...
[img]http://img24.imageshack.us/img24/6420/img1402af.jpg[/img]
Vient le moment où il faut construire la cheminée. C'est le moment qui vient juste après la couverture du four. J'ai utilisé un treillis pour soutenir des parpaings et des briques afin que la cheminée puisse venir s'appuyer sur cette "dalle" :
[img]http://img847.imageshack.us/img847/3716/img1405t.jpg[/img]
Le four, fini (ou presque) :
[img]http://img545.imageshack.us/img545/3854/img1418n.jpg[/img]
Uploaded with ImageShack.us
Merci à vous pour vos conseils, depuis la question de la fumisterie jusqu'à la pose de la chaux, c'est un vrai soutien de pouvoir compter sur ce forum.
[img]http://yelims.free.fr/Fete/Danseurs.gif[/img]
[img]http://img190.imageshack.us/img190/6224/img1341f.jpg[/img]
Pour l'isolation supérieure, j'ai procédé de la même manière que mon précédent four : de la laine de roche en rouleau d'une épaisseur de 20 cm en double exemplaire, soit environ 40 cm de laine de roche + 200 litres (2 paquets) de vermiculite et perlite. Sur mon autre four qui n'avait que 4 cm d'épaisseur, l'isolation était déjà supérieure à ce qu'on m'avait dit, même si je ne pouvais pas faire deux fournées de pains comme peut le faire Momo. Sur celui-ci, et d'après les premiers test que j'ai pu faire, l'inertie thermique a l'air du tonnerre !
[img]http://img171.imageshack.us/img171/3570/img1352bu.jpg[/img]
[img]http://img200.imageshack.us/img200/5224/img1358w.jpg[/img]
Petite vue du four avec son isolation :
[img]http://img220.imageshack.us/img220/2029/img1374j.jpg[/img]
Petite vue de l'ensemble du four :
[img]http://img89.imageshack.us/img89/223/img1374o.jpg[/img]
L'entrée du four après un premier et léger dérhumage :
[img]http://img268.imageshack.us/img268/6692/img1383tt.jpg[/img]
Les briques attendent sagement auprès des buches :
[img]http://img805.imageshack.us/img805/8696/img1385hy.jpg[/img]
Casse-tête : quelle disposition adopter ? Faut-il ou non casser encore les briques ? etc. etc. :
[img]http://img695.imageshack.us/img695/11/img1399iw.jpg[/img]
Le choix fait, il faut monter les petites briques, une à une, refaire (à la main) du mortier de chaux, replacer les briques à niveau (ou à peu près...)...
[img]http://img24.imageshack.us/img24/6420/img1402af.jpg[/img]
Vient le moment où il faut construire la cheminée. C'est le moment qui vient juste après la couverture du four. J'ai utilisé un treillis pour soutenir des parpaings et des briques afin que la cheminée puisse venir s'appuyer sur cette "dalle" :
[img]http://img847.imageshack.us/img847/3716/img1405t.jpg[/img]
Le four, fini (ou presque) :
[img]http://img545.imageshack.us/img545/3854/img1418n.jpg[/img]
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domdom
- Four à Patt
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- Localisation : Colmar (68)
Mon projet de four à pain
Et bien voila, c'est fait, y'a plus qu'a finir le dérhumage et zou, au boulot!
C'est une impression ou le mur penche à peu à droite?
Cette phrase m'a mis un doute:
C'est une impression ou le mur penche à peu à droite?
Cette phrase m'a mis un doute:
Pat...replacer les briques à niveau (ou à peu près...)...
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- Enregistré le : jeu. avr. 14, 2005 00:00
Mon projet de four à pain
Bonsoir Four à Patt... Euh... non non, c'est pas qu'une impression... Je m'en suis aperçu petit à petit. Finalement, sur un plan strictement esthétique, je ne trouve pas ça trop mal ! Sur un plan "mécanique", ça n'a de toute manière aucune incidence... ah, si quand même : pour enfourner, j'ai l'impression qu'il va falloir que je vise juste... [img]http://yelims.free.fr/Inclassables/Inclassable12.gif[/img]
Le dérhumage se poursuit tout doux.
Le dérhumage se poursuit tout doux.
domdom
- françois
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- Enregistré le : lun. févr. 20, 2006 01:00
- Localisation : Payré (Vienne)
Mon projet de four à pain
Bonjour
ça commence à avoir de la gueule
ça commence à avoir de la gueule
François.
Plus on est de four, plus on ri
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