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Petit four atypique et barbecue superposés.
- ptifour
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Re: Projet de (mini) four/barbecue.
Ca y est, inauguration du bbq.


- ptifour
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- Enregistré le : dim. nov. 07, 2021 19:30
Re: Projet de (mini) four/barbecue.
et du four.


- ptifour
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Re: Projet de (mini) four/barbecue.
Plusieurs bûches de charme pour cuire une seule pizza au goût moyen... Mais bon, c'était pour voir comment ça se passe, la cohabitation du feu et de la pizza et puis le maniement de la pelle pour tourner la pizza(je n'ai pas trouvé de pelle aussi petite que celle de Momo; la mienne fait un peu moins de 20 cm de diamètre et il ne faut pas plus)

Au final, je suis rassuré et ravi.

Au final, je suis rassuré et ravi.
- lebearnais
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Re: Projet de (mini) four/barbecue.
Pas mal pour une première
Et sûrement bonne la pizza
Manque un peu de flamme
Et sûrement bonne la pizza
Manque un peu de flamme
Alain
http://ccar-ma.blogspot.com/2014/11/four-bois.html
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
viewtopic.php?p=196055#p196055
viewtopic.php?t=19053
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- JJM
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Re: Projet de (mini) four/barbecue.
Inauguration simultanée du côté « pile » et du côté « face » ?
(Pour ménager leur susceptibilité …)
On n’avait jamais vu ça !
Ca doit être sportif de faire tourner la pizza, tout en surveillant les grillades !
Bravo ! Tout fonctionne !
(Pour ménager leur susceptibilité …)

On n’avait jamais vu ça !
Ca doit être sportif de faire tourner la pizza, tout en surveillant les grillades !
Bravo ! Tout fonctionne !
RESUME & SOMMAIRE du post Respectus:viewtopic.php?p=196055#p196055
Mon four :
https://drive.google.com/open?id=1vG4Mt ... fpcVUrj9ow
Mon four :
https://drive.google.com/open?id=1vG4Mt ... fpcVUrj9ow
- ptifour
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Re: Projet de (mini) four/barbecue.
Monter/descendre 4 marches, c'est du bon sport; mais là c'est trop car j'ai compris que tourner les pizzas, c'est un travail à temps plein! Donc il faut être 2 obligatoirement.Ca doit être sportif de faire tourner la pizza, tout en surveillant les grillades !
- Momo
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Re: Projet de (mini) four/barbecue.
Bravo ça fait plaisir à voir
Et quelle magnifique voute
On ne s'en lasse pas
Et quelle magnifique voute
On ne s'en lasse pas
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
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mon sujet: viewtopic.php?f=1925&t=10812&start=225
mes vidéos: https://www.youtube.com/user/dodomo24/videos
Le clou qui dépasse attire le marteau
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Le clou qui dépasse attire le marteau
- Momo
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Re: Projet de (mini) four/barbecue.
C'est sur...j'ai compris que tourner les pizzas, c'est un travail à temps plein!
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- ptifour
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Re: Projet de (mini) four/barbecue.
J'ai été obligé de la tourner en permanence sinon le bord se noircissait! (après, les braises n'étaient pas loin, petit four oblige)
Il n'y a que les chefs qui arrivent à jongler 3 pizzas en même temps.
Il n'y a que les chefs qui arrivent à jongler 3 pizzas en même temps.
- lebearnais
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- Localisation : Bearn Pyrenees Atlantiques
Re: Projet de (mini) four/barbecue.
Peut-être réduire la taille des pizzas
Mais oui ton four est fonctionnel
Bravo
Alain
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SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
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- Hajnag
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Re: Projet de (mini) four/barbecue.
Salut ptifour,
Ton four est vraiment superbe ! Quel beau travail !
J'ai pris plaisir à suivre ton projet. Et je suis content de voir que tu as pu enfin en profiter.
Bonne semaine,
hajnag
Ton four est vraiment superbe ! Quel beau travail !
J'ai pris plaisir à suivre ton projet. Et je suis content de voir que tu as pu enfin en profiter.
Bonne semaine,
hajnag
Sujet de notre four => viewtopic.php?t=18110
“ Il ne sert de rien à l'homme de gagner la Lune s'il vient à perdre la Terre. ” François Mauriac
"Si le problème a une solution il ne sert à rien de s'inquiéter, mais s'il n'y a pas de solution, s'inquiéter ne changera rien" Bouddha
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- ptifour
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Re: Projet de (mini) four/barbecue.
Bonjour hajnag, merci, j'ai eu beaucoup de plaisir à construire. C'est le luxe du retraité en bonne santé: avoir du temps libre pour "faire que c'qui me plaît", comme diraient les gamins. Après, le forum permet de partager et du coup ça motive encore plus.
Pour la cuisine, c'est plus compliqué pour moi.
J'espère que tu profites bien de ta réalisation.
Pour la cuisine, c'est plus compliqué pour moi.
J'espère que tu profites bien de ta réalisation.
- Hajnag
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- Enregistré le : mar. juil. 23, 2019 10:20
- Localisation : Trépot - Doubs 25
Re: Projet de (mini) four/barbecue.
On en profite, mais j'ai pas mal de choses à finir et à modifier/améliorer pour qu'il soit plus pratique et agréable à utiliser au quotidien.
Et comme je suis loin de la retraite, j'ai moins de temps pour m'y mettre
Et comme je suis loin de la retraite, j'ai moins de temps pour m'y mettre

Sujet de notre four => viewtopic.php?t=18110
“ Il ne sert de rien à l'homme de gagner la Lune s'il vient à perdre la Terre. ” François Mauriac
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- ptifour
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Re: Projet de (mini) four/barbecue.

Reste le lavoir en béton alimenté par le toit, à déplacer et à enterrer pour abreuver les animaux du terrain. Sans doute au printemps prochain...
- JJM
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Re: Projet de (mini) four/barbecue.
Je n’arrive pas à identifier ce qui est au fond !
Un reste de combustion à l’énergie nucléaire ?

Un reste de combustion à l’énergie nucléaire ?

RESUME & SOMMAIRE du post Respectus:viewtopic.php?p=196055#p196055
Mon four :
https://drive.google.com/open?id=1vG4Mt ... fpcVUrj9ow
Mon four :
https://drive.google.com/open?id=1vG4Mt ... fpcVUrj9ow