Le forum vit sans publicités, juste par l'implication des modérateurs tous bénévoles et a besoin de serveurs fiables pour fonctionner.
Ce support technique a un cout récurrent et nous vous invitons à contribuer en faisant un don pour continuer à vous offrir cette mine d'information.

Cliquez ici pour faire un don par Carte Bancaire ou compte PayPal
Merci d'indiquer votre identifiant lors de votre contribution.

Four de toskou

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum


Image
Avatar du membre
Momo
.membre donateur
.membre donateur
Articles : 0
Messages : 14132
Enregistré le : mer. nov. 21, 2007 01:00
Localisation : Strasbourg

Re: Four de toskou

Message par Momo »

C'est du bon boulot, bravo. Je pense que ça fait partie des belles constructions ici
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
viewtopic.php?p=196055#p196055

mon sujet: viewtopic.php?f=1925&t=10812&start=225

mes vidéos: https://www.youtube.com/user/dodomo24/videos

Le clou qui dépasse attire le marteau
Antonio0287
Articles : 0
Messages : 8
Enregistré le : mer. mai 14, 2025 14:35
Localisation : Deux Sèvres

Re: Four de toskou

Message par Antonio0287 »

Bravo pour ce magnifique travail. Ce sujet est un vrai manuel de construction de A a Z avec de belles photos. Ça donne envie de se lancer.
Antoine
Avatar du membre
dédé08
.membre donateur
.membre donateur
Articles : 0
Messages : 6447
Enregistré le : lun. juin 23, 2008 00:00
Localisation : Charleville-Mézières

Re: Four de toskou

Message par dédé08 »

Félicitation pou ton travail,Y a plus qu'à.
toskou
Articles : 0
Messages : 20
Enregistré le : lun. avr. 14, 2025 21:12

Re: Four de toskou

Message par toskou »

Merci à tous pour vos retours :)
Avatar du membre
JJM
.membre donateur
.membre donateur
Articles : 0
Messages : 4882
Enregistré le : mar. mai 24, 2016 18:56
Localisation : Die 26150

Re: Four de toskou

Message par JJM »

Bravo, belle construction !

Image

Si on devait compléter le descriptif de cette construction, il faudrait signaler aux lecteurs la nécessité de tailler les briques derrière la porte de façon à ce que leur partie haute soit plus épaisse que la partie basse. En effet, taillées avec le pointu vers le haut, elles risquent de glisser.

Tu as dû le faire, et ça n’apparait pas sur les photos. Je précise ce détail important parce que nos bâtisseurs ne sont pas forcément alertés sur ce problème.
Avatar du membre
lebearnais
Articles : 0
Messages : 10332
Enregistré le : lun. nov. 03, 2014 10:25
Localisation : Bearn Pyrenees Atlantiques

Re: Four de toskou

Message par lebearnais »

toskou a écrit : dim. sept. 28, 2025 19:56Oui oui, bien pensé aux biais derrière l'entrée, j'ai été assidu dans la lecture des PDFs.
Bien de rappeler l'importance de la taille en biais pour la voûte de réception du dôme
Avatar du membre
JJM
.membre donateur
.membre donateur
Articles : 0
Messages : 4882
Enregistré le : mar. mai 24, 2016 18:56
Localisation : Die 26150

Re: Four de toskou

Message par JJM »

Parfait !
toskou
Articles : 0
Messages : 20
Enregistré le : lun. avr. 14, 2025 21:12

Re: Four de toskou

Message par toskou »

Bonjour à tous,

Merci pour vos retours !!

Ça fait maintenant plusieurs jours que je fais du feu dans le four, pas forcément de manière assidu (= pas tous les jours mais presque) et je voulais savoir quand ce serait bon pour passer aux prochaines étapes (isolation notamment) ?

Concernant l'avaloir, il y a une épaisseur minimal de métal à respecter pour le construire ?
Avatar du membre
lebearnais
Articles : 0
Messages : 10332
Enregistré le : lun. nov. 03, 2014 10:25
Localisation : Bearn Pyrenees Atlantiques

Re: Four de toskou

Message par lebearnais »

toskou a écrit : ven. oct. 31, 2025 11:20 Concernant l'avaloir, il y a une épaisseur minimal de métal à respecter pour le construire ?
Pas trop fin pour la tenue,pas trop épais pour faciliter le pliage
toskou a écrit : ven. oct. 31, 2025 11:20 je voulais savoir quand ce serait bon pour passer aux prochaines étapes (isolation notamment) ?
Tu poses un panneau de laine de roche ou verre sur le Domme pendant la chauffe et le lendemain tu constates que c'est sec c'est bon,c'est humide tu dois continuer le derhumage
toskou
Articles : 0
Messages : 20
Enregistré le : lun. avr. 14, 2025 21:12

Re: Four de toskou

Message par toskou »

Salut à tous,

Pas venu depuis un bout de temps, quelques photos des dernières soirées "four".

Des pizzas :
Image
Image

Et des fouées :
Image
Image

Je n'ai pas pris le temps encore d'isoler, ni de m'occuper de l'avaloir ou des portes ..

En tout cas hyper content du résultat, encore un GRAND merci à tous pour votre aide !!
Avatar du membre
lebearnais
Articles : 0
Messages : 10332
Enregistré le : lun. nov. 03, 2014 10:25
Localisation : Bearn Pyrenees Atlantiques

Re: Four de toskou

Message par lebearnais »

Très appétissant tout ça
Bravo
Avatar du membre
dédé08
.membre donateur
.membre donateur
Articles : 0
Messages : 6447
Enregistré le : lun. juin 23, 2008 00:00
Localisation : Charleville-Mézières

Re: Four de toskou

Message par dédé08 »

Une belle soirée.
Répondre