Votre localisation géographique.

Bienvenu(e)s sur le forum des fours a pains.

Vous venez de vous inscrire et vous voulez vous faire connaitre,c'est ici et c'est sympa,pour les membres qui viennent partager avec vous leur savoir. Éventuellement nous faire connaître le choix de votre pseudo.
jean(fil de masse)
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Votre localisation géographique.

Message par jean(fil de masse) »

Bonjour à tous.
Pour les nouveaux membres fraîchement inscrits ,il serait sympathique, si vous le voulez bien.
Dans " Panneau de l’utilisateur" ouvrir l'onglet "Profil" et y compléter dans la case localisation en mettant votre situation géographique approximative .
C'est tout simplement pour vous situer, savoir de quel région vous êtes.
Pour ensuite si le désirez, une fois votre projet terminer signaler votre four à pain sur la carte des forumeux des fours à pain.

Merci
A+
Jean

le soigneur
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Localisation

Message par le soigneur »

Je suis actuellement en Guyanee, mais je prépare ma retraite qui se déroulera en Midi Pyrénées, plus précisement à Castelsarrasin 82100.
Le soigneur

jean(fil de masse)
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Re: Votre localisation géographique.

Message par jean(fil de masse) »

Bonjour le Soigneur
Bienvenu sur le forum,ton pseudo me rappelle un autre membre du forum,lui aussi de Guyane,chirurgien dentiste,marant n'est-ce pas.?
Il a créé un blog sur la construction de son four à pain

http://web.me.com/mg973/blog_de_mg97/Blog/Blog.html
Bonne lecture
Jean
Pour nos fours à pain:

Le réfractaire ,

n'est pas nécessaire
[thumbnail=center]http://imagizer.imageshack.us/a/img14/3526/logogifi.gif[/thumbnail]

Bertruche
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Re: Votre localisation géographique.

Message par Bertruche »

Bonjour,

Ancien inscrit sous le nom de "teufteuf26", je reviens avec ce nouveau pseudo "bertruche" et une nouvelle adresse mail "victory26@sfr.fr"

Je suis de Bourg les Valence 26500. J'ai construit mon four il y a 2/3 ans, avec votre site comme support.

Merci de m'avoir réinscrit. Bonne journée, cordialement Claude BERTRAND

boulange
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Re: Votre localisation géographique.

Message par boulange »

bonjour,
Nouveau inscrit du nord Isère, retraité du bâtiment, je viens de construire mon four, et je trouve votre site très bien.
Votre indulgence, car pas bien l'habitude du clavier,ni des procédures des forums. Je pose ma question ( peut être pas au bon endroit). Je voudrais savoir la durée d'injection de vapeur l'hors de la cuisson du pain, mon four a une sole de 70 de diamètre,
je génère la vapeur avec une décolleuse pp. Merci et a bientôt

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Momo
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Re: Votre localisation géographique.

Message par Momo »

Salut,

c'est pas trop au bon endroit, mais tu va certainement t'habituer a l'usage.

tu enfourne, tu ferme la porte et tu injecte pendant une petite minute.
ne pas oublier de fermer le tirage de la cheminée avant d'enfourner, et réouvrir après 10 minutes de cuisson.

a+

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Fran
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Re: Votre localisation géographique.

Message par Fran »

Bertruche a écrit :Bonjour,

Ancien inscrit sous le nom de "teufteuf26", je reviens avec ce nouveau pseudo "bertruche"...
...
Merci de m'avoir réinscrit....
salut et bon retour . juste une petite question , pourquoi ne pas avoir repris ton ancien nom , un choix ou un petit soucis de connexion , dans ce cas on doit pouvoir arranger cela
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer [img]images/smilies/icon_biggrin.gif[/img] 
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre

boulange
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Re: Votre localisation géographique.

Message par boulange »

Momo a écrit :Salut,

c'est pas trop au bon endroit, mais tu va certainement t'habituer a l'usage.

tu enfourne, tu ferme la porte et tu injecte pendant une petite minute.
ne pas oublier de fermer le tirage de la cheminée avant d'enfourner, et réouvrir après 10 minutes de cuisson.

a+
Merci pour la réponse, je pensais a une durée plus longue?

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Momo
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Re: Votre localisation géographique.

Message par Momo »

non, au bout d'une minute le pain que tu viens d'enfourner produit déja assez de vapeur par évaporation pour saturer le four de buée, plus besoin d'en rajouter

a+

miammiam81
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Re: Votre localisation géographique.

Message par miammiam81 »

Très bonne idée, mais il est où le panneau utilisateur?
Merci de votre réponse.

miammiam81
Messages : 2
Enregistré le : dim. oct. 11, 2015 19:09

Re: Votre localisation géographique.

Message par miammiam81 »

Tout jeune inscrit, je découvre ce site avec plaisir.
Tout ce qui ce mange est bon et en vieillissant je deviens fine gueule, voila la raison de mon inscription.
Pour ce qui est de ma localisation c'est le département du Tarn (81) mais le cœur est du Pas de Calais (62)
Au plaisir de vous lire
Bien cordialement

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leyves
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Enregistré le : dim. févr. 28, 2016 22:52
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Re: Votre localisation géographique.

Message par leyves »

Bonjour
Trésorier de notre asso lesamisdupain :? , nous faisons revivre le four banal du hameau de la commune de Saint Honoré de Tors (38350).
On allume une foi par mois pour la cuisson de pains de 1 kg (de pâte). :wink:
Nous faisons des bénéfice afin de rénover le four. :)
Salut
Le YVES
PS: Je recherche des conseils, méthodes, truc, et savoir faire de rénovation. :!icon_lol:
Le YVES

Prothais
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Re: Votre localisation géographique.

Message par Prothais »

je suis situé à Keriel Lanrodec dans les cotes d'armor

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23bob23
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Localisation : 10200 Thil

Re: Votre localisation géographique.

Message par 23bob23 »

Bonjour,
Mon profil semble a jour, mais je ne figure pas sur la carte (on ne sait jamais des fois que je soit recherché), pour rappel, j'habite en Champagne Ardenne, dans l'aube à Thil (10200), V'la tout
Merci beaucoup.
23BoB23

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sylvain19
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Enregistré le : ven. mars 29, 2013 21:44
Localisation : cublac 19520

Re: Votre localisation géographique.

Message par sylvain19 »

Bonsoir j aimerai savoir comment figurer sur la carte je suis de cublac en correze et je trouve pas comment m y insérrer ca fait 2 ans que je suis sur le forum je pensai etre sur la carte mais non

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