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Projet de (mini) four/barbecue.

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum


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JJM
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Re: Projet de (mini) four/barbecue.

Message par JJM »

Je n’arrive pas à identifier ce qui est au fond ! :D

Un reste de combustion à l’énergie nucléaire ? :?
ptifour
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Re: Projet de (mini) four/barbecue.

Message par ptifour »

Non, aucun risque, le réacteur est confiné sous les flocons de laine de roche. Les traces noires au fond, ce sont des bouts de bois qui ont charbonné au fond du bbq.
Ce soir, nouvelle tentative de pizza (orages de grêle prévus...) avec ma fille, mais cette fois, pas de levure chimique mais de la levure boulangère, en attendant le levain que m'a proposé mon boulanger, quand je serai prêt.
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JJM
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Re: Projet de (mini) four/barbecue.

Message par JJM »

La grêle ne devrait pas gêner la cuisson, le pizzaiolo n'oubliera pas son casque ! :D
ptifour
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Re: Projet de (mini) four/barbecue.

Message par ptifour »

C'est un ustensile que je n'ai pas. Déjà une bonne quincaillerie: 2 pelles, 1 grande pour enfourner, 1 petite pour la tourner, 2 raclettes à cendre, une brosse laiton, 1 thermomètre pistolet, une lessiveuse en tôle pour les cendres...
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Momo
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Re: Projet de (mini) four/barbecue.

Message par Momo »

Manque un écouvillon
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
viewtopic.php?p=196055#p196055

mon sujet: viewtopic.php?f=1925&t=10812&start=225

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Le clou qui dépasse attire le marteau
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Re: Projet de (mini) four/barbecue.

Message par JJM »

Manque un écouvillon
ET un tire bouchon !
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Momo
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Re: Projet de (mini) four/barbecue.

Message par Momo »

Surtout la bouteille
Le tire bouchon on peut s'en passer
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
viewtopic.php?p=196055#p196055

mon sujet: viewtopic.php?f=1925&t=10812&start=225

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lebearnais
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Re: Projet de (mini) four/barbecue.

Message par lebearnais »

Bon avec tout ça les pizzas vont rester tranquilles
Amusez vous bien et régalez vous aussi
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