Bonsoir à tous

[Job]

Bonsoir
Moi c'est Joe, je suis du coté de Lyon j'ai bientôt 40 ans.
Depuis quelques jours je lis passionnément les différents sujets qui alimentent ce forum. Ce depuis que ma femme a jeter en l'air " j'aimerais bien un four a pain..." j'ai cru que la machine à pain que je lui avais offert suffirait, et ben non elle s'en sert uniquement pour pétrir la pâte. Ceci dit je la rejoint tout à fait. j'en ai même parlé avec un collègue de travail qui lui habite sur Artas 01 je crois. je me documente sur les différents site internet en partant bien sur de celui ci. Je vois qu'il y a différentes formes différentes conceptions différentes techniques. je vais éplucher ça de plus près. Et lorsque nous aurons les moyens je pense que je me lancerai dans la maçonnerie. A vrai dire j'ai même hâte. Ce retour à la tradition aux saveurs d'autrefois. je me souviens plus petit on stérilisait notre coulis sur un trépied et un feu de bois, au moment des braises on y jetait quelques pommes de terre comme ça et quelques minutes plus tard on les dégageait de leur croute brulée et les manger. Quel délice. Et quel parfum.
Voilà
Joe

[françois]

Bonjour Job
Bienvenue parmi nous.
Voila un nouveau four à pain qui va voir le jour.
Si tu le fabrique toi même il ne te reviendra pas obligatoirement trés cher. Dés à présent commence à faire de la récup.
On attend que tu nous présente tes options pour que nous puissions en discuter.

[jean(fil de masse)]

Bonjour Job
::
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Ce depuis que ma femme a jeter en l'air " j'aimerais bien un four a pain..." j'ai cru que la machine à pain que je lui avais offert suffirait, et ben non elle s'en sert uniquement pour pétrir la pâte.

je suis tout à fait d'accord,c'est très différent et tu verras étant de la région Lyonnaise,pays de la gastronomie tout ce que l'on peut faire de bon au four à pain,même stériliser.
A+
Jean

[gelsurf]

Bienvenue dans la folie du four a pain... tu verra qd on y goute, on es foutu !!

[agip]

Bienvenu Job dans le forum du four à pain