Coucou suis l'nouveau

Joseph de Visé

Bonjour à tous,
Je suis belge, j'ai bientôt 57 ans.
Avec mon épouse nous avons élevé 4 enfants maintenant adultes.
J'adore cuisiner.
Mon hobby c'est la généalogie.
Ma passion c'est la randonnée pédestre.
Mes amis et moi partons 3 à 4 fois par an en France (notre pays de prédilection)et y parcourons des centaines de kilomètres avec bien entendu de nombreux arrêts gastronomiques et vinicoles.
A table, nous y retrouvons bien souvent la saveur du vrai pain de campagne.
Mon rêve c'est de faire du pain chez moi dans un vrai four construit par mes mains.
Et en présence de mes enfants, leurs montrer la façon de faire le vrai bon pain de nos aïeux.
A + et bonne journée à tous
Joseph

Bonjour Joseph
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parcourons des centaines de kilomètres avec bien entendu de nombreux arrêts gastronomiques et vinicoles.

Que je comprends bien ce sont des arrêts trés instructifs.
Bon pain et bon courage pour ton four.
Jean
:Drapeau_belgique:

sourisurnet · Message par **sourisurnet** » ven. févr. 08, 2008 18:15

Bj et bienvenue
difficile a passionner nos enfants...les miens, celà (la cuisine le four le pain) leur semblait trop dur trop long
moi aussi j'adore la cuisine (et ma femme est ravie elle n'a plus a la faire)
maintenant les efants sont a droite et a gauche, et ils ne manquent pas de nous dire je viens tel wend, tu pourrais me faire ceci ou celà ?
et de nous dire ha t'a vu (dans ce restaurant) c'est meme pas une vraie mayonnaise !
comme quoi on reussit quand meme a leur donner des valeurs qui restent ! ca fait plaisir
bonne chance pour tes projets