Page 27 sur 31

Re: Projet de (mini) four/barbecue.

Posté : mer. mars 20, 2024 13:45
par lebearnais
Merci pour les images
Perso j'aurais couvert le chans aussi de cuivre de cette porte parapluie

Re: Projet de (mini) four/barbecue.

Posté : dim. avr. 28, 2024 18:59
par ptifour
Bonjour. Pas facile de faire un petit feu. Avec qques brindilles sèches de pruneliers, la voûte est montée à 250 degrés environ. En plus je n'arrive pas à mettre de photos depuis mon téléphone sans passer par l'ordinateur

Re: Projet de (mini) four/barbecue.

Posté : dim. avr. 28, 2024 19:08
par ptifour
ImageImage
Image
En conclusion, je n'ai pas trouvé le bouton thermostat en mode derhumage mais j'ai réussi quand même à mettre 2 photos.

Re: Projet de (mini) four/barbecue.

Posté : mer. mai 08, 2024 12:08
par ptifour
Bonjour, 3ème feu de derhumage. Maintenant je prépare avant mes brindilles que je charge 1 par 1 sur le feu. Côté bbq, j'ai enlevé la tôle cendrier pour une meilleure ventilation de la voûte du four, mais, par précaution, j'ai mis une tôle ondulée dès fois qu'il pleuve (ça peut arriver parfois)
ImageImage
ImageImage

Re: Projet de (mini) four/barbecue.

Posté : mar. mai 28, 2024 18:20
par ptifour
ImageImage
Et tout à coup, dans le noir est apparue la voûte. C'est magique. Par contre, pas sur le pourtour. Ce sera pour la prochaine fois.
Le "sopalin" que j'avais mis au sommet de la voûte, entre les briques et l'enduit a commencé à se consumer.

Re: Projet de (mini) four/barbecue.

Posté : mar. mai 28, 2024 19:02
par Momo
:099: :beer:

Re: Projet de (mini) four/barbecue.

Posté : mar. mai 28, 2024 19:09
par ptifour
Merci Momo, au milieu de la crasse de la suie, ce fut un moment magique!
Je voulais surtout dérhumer le bbq au-dessus (automne/hiver/printemps humides) pour l'utiliser la semaine prochaine (je m'occuperai du feu, et ma fille de la cuisine, comme au Moyen Age).

Re: Projet de (mini) four/barbecue.

Posté : mar. mai 28, 2024 20:48
par JJM
Très belle image !

Re: Projet de (mini) four/barbecue.

Posté : mar. mai 28, 2024 20:59
par lebearnais
Bravo
Un feu qui fait vivre un nouveau four

Re: Projet de (mini) four/barbecue.

Posté : mar. mai 28, 2024 21:25
par ptifour
Merci JJM et Alain. J'ai eu du plaisir dans cette aventure qui en était une car, mises à part la taille de pierre et la maçonnerie, je n'y connaissais rien. Par exemple, sans l'idée de Momo, je n'aurais pas fait la porte en bois (qui semble d'ailleurs bien isoler l'entrée du four).
Bien sûr, il y aura des petites améliorations. Notamment, et c'était à prévoir, lorsque le vent du sud s'engouffre dans le bbq, le tirage s'inverse et la fumée ressort par l'entrée du four. Je vais donc couper un panneau qui sera pendu à 2 crochets et qui occultera l'ouverture du bbq. Et puis le lavoir alimenté par le petit toit pour les animaux du terrain. Et aussi mettre de la laine de roche dans le coffre du four...
Evidemment tout n'est pas parfait: compte tenu d'une différence de niveau trop faible entre la terrasse et la petite coursive devant le four, j'ai dû faire un compromis entre un four trop bas et un bbq trop haut. Ca m'apprendra à avoir des idées originales.

Re: Projet de (mini) four/barbecue.

Posté : mer. mai 29, 2024 05:48
par Fran
JJM a écrit : mar. mai 28, 2024 20:48 Très belle image !
et si tu le permet , je la ferait bien défiler sur le bandeau du forum

Re: Projet de (mini) four/barbecue.

Posté : mer. mai 29, 2024 08:01
par ptifour
Fran a écrit : mer. mai 29, 2024 05:48
JJM a écrit : mar. mai 28, 2024 20:48 Très belle image !
et si tu le permet , je la ferait bien défiler sur le bandeau du forum
Volontiers, Fran, j'en serais très fier!

Re: Projet de (mini) four/barbecue.

Posté : sam. juin 01, 2024 07:55
par Fran
comme ça ?

Image

Re: Projet de (mini) four/barbecue.

Posté : sam. juin 01, 2024 08:40
par ptifour
Super, Fran

Re: Projet de (mini) four/barbecue.

Posté : sam. juin 01, 2024 10:12
par lebearnais
:kneu_wai: :smiley229: