Encore un Four à Pat, le IVème

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum
Répondre
Avatar du membre
Momo
.membre donateur
.membre donateur
Messages : 8002
Enregistré le : mer. nov. 21, 2007 01:00
Localisation : Strasbourg

Encore un Four à Pat, le IVème

Message par Momo »

Four à Patt a dit :
Ma chape est à 1.03m et j'ai 15cm de siporex, sable, sole soit une sole à 1.18m, ce qui me va bien (je mesure 1.86m).
Pat
ahh?
ma sole est a 1m16...
et je suis bien plus ptit que toi...

Avatar du membre
Fran
.membre donateur
.membre donateur
Messages : 8927
Enregistré le : mer. mars 04, 2009 01:00
Localisation : Arbois Jura
Contact :

Encore un Four à Pat, le IVème

Message par Fran »

et la mienne 1.12m mais c'est juste 6cm de moins pour le four ...
et pour moi ( 1.80 ) :lool:
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer [img]images/smilies/icon_biggrin.gif[/img] 
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre

Avatar du membre
Four à Patt
Messages : 2773
Enregistré le : ven. mars 02, 2007 01:00
Localisation : Colmar (68)

Encore un Four à Pat, le IVème

Message par Four à Patt »

Pour la hauteur du four, j'ai testé. Avec mon ancien montage, j'étais à 1,15m, un peu bas. Au montage suivant, j'ai tenté le 1,20m mais avec la pente du sol, j'ai 1,22cm, trop haut. J'ai donc viser entre deux.
Voici la dalle après 5 jours, je vais laisser les coffrages sur le coté le plus longtemps possible, ca évitera les éventuels chocs.
[img]http://img.imagesia.com/fichiers/77/08dalle-5jours_imagesia-com_776t_small.jpg[/img]
Je suis allé chercher les briques chez mon pote, il a acheté environ 350 briques Fayol d'occasion, de quoi faire 2 fours ; le sien et le mien. Elles proviennent de démontage de four de boulanger de grandes surfaces.
Sans compter, on en a chargé 100 pile poil! ca me laisse un peu de boulot d'avance!
[img]http://img.imagesia.com/fichiers/77/00brique-fayol_imagesia-com_776y_small.jpg[/img] [img]http://img.imagesia.com/fichiers/77/00-rbrique-2492_imagesia-com_776x_small.jpg[/img]
Bon faut maintenant que je prépare la meuleuse, y a du boulot! :Brique:
Pat

domdom
Messages : 788
Enregistré le : jeu. avr. 14, 2005 00:00

Encore un Four à Pat, le IVème

Message par domdom »

Bonsoir Four à Patt, je découvre ta nouvelle aventure, formidable ! Un four en intérieur, j'en rêve ! Je suis impatient de lire la suite. Bon courage pour les travaux.
domdom

Avatar du membre
Fran
.membre donateur
.membre donateur
Messages : 8927
Enregistré le : mer. mars 04, 2009 01:00
Localisation : Arbois Jura
Contact :

Encore un Four à Pat, le IVème

Message par Fran »

salut
de quoi faire 2 fours ; le sien et le mien.
c'est tout une dynastie de four que tu nous présente la
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer [img]images/smilies/icon_biggrin.gif[/img] 
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre

domdom
Messages : 788
Enregistré le : jeu. avr. 14, 2005 00:00

Encore un Four à Pat, le IVème

Message par domdom »

Je ne sais pas selon quel modèle tu comptes le faire, mais les briques de chez Fayol me font penser au four d'Onfô.
domdom

Avatar du membre
loulou123
Messages : 384
Enregistré le : ven. mars 05, 2010 01:00
Localisation : japon
Contact :

Encore un Four à Pat, le IVème

Message par loulou123 »

je suis éPatté, à la vitesse où tu avances, moi c'est limace!
y'a les pros ...............et les autres.;)
et en plus qu'en y a pour un, y'en a pour deux!
Ils ne savaient pas que c'était impossible , alors ils l'ont fait. (Mark Twain)

Avatar du membre
Four à Patt
Messages : 2773
Enregistré le : ven. mars 02, 2007 01:00
Localisation : Colmar (68)

Encore un Four à Pat, le IVème

Message par Four à Patt »

Pour la vitesse, ca se ralentit aujourd'hui. Quelques plans d'ellipse et l'herbe et les haies à tailler...
Je pars sur le style d'un four surbaissé, j'ai testé la config avec mon four démontable et ca me plait bien.
A une époque, j'avais regardé le four d'Onfo, mais je suis parti sur un for rond.
Fran,
A propos de ton plateau avec la disqueuse, est ce qu'il était mobile ou etait ce la brique que tu déplaçais?
Pat

Avatar du membre
Fran
.membre donateur
.membre donateur
Messages : 8927
Enregistré le : mer. mars 04, 2009 01:00
Localisation : Arbois Jura
Contact :

Encore un Four à Pat, le IVème

Message par Fran »

salut
est ce qu'il était mobile ou etait ce la brique que tu déplaçais?
pour moi la contrainte était de couper les briques de mon arcade le plus précisément possible en profondeur donc une coupe surtout // a la face visible . j'ai donc repris l'idée d'une table de coupe horizontale pour panneaux de menuiserie . c'est donc la brique qui se déplaçait sur le guide
[img]http://lh6.ggpht.com/_eCdqDCPR2qc/S68-K4-PA4I/AAAAAAAAA_k/L6o5Wq9_VtM/s128/Dscf1977.jpg[/img]comme on peut le voir ici.
si tu souhaite utiliser ce principe pour faire des coupes en angles, il te faudrait utiliser un complément de montage type glissière qui pousserait la brique au bon angle sur la table.
fait des essais avant mais c'est tout a fait réalisable surtout si tu peut trouver une coupe (un angle) commun a de nombreuse brique; dans ce cas tu as juste a allonger la table et la règle de guidage et utiliser une pièce au bon angle plaquée contre pour pousser la brique.
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer [img]images/smilies/icon_biggrin.gif[/img] 
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre

Avatar du membre
Fran
.membre donateur
.membre donateur
Messages : 8927
Enregistré le : mer. mars 04, 2009 01:00
Localisation : Arbois Jura
Contact :

Encore un Four à Pat, le IVème

Message par Fran »

j'oubliai :
non pas que je doute de ta prudence,mais toute machine a ses risques et le connaitre a l'avance c'est être prévoyant.
les risques avec ce genre d'outils sont blocage, retours, projections.
[*]bien tenir ou mieux ,fixer la machine . une machine qui bouge pendant le travail et c'est les problèmes assuré
[*]les lunettes de protection: de par son mode d'utilisation, les yeux sont presque toujours dans l'axe du disque et des ses projections.
[*]ne jamais tenter de rattraper les pièces si par hasard elle t'échappe des doigts , tu peut être certains les le louper mais pas le disque. c'est un reflex à combattre absolument
[*]utilise des gants type manutention ([no]si tu as des doutes[/no])leurs protection est généralement suffisante faces aux risques ; un disque a pierre use fort mais coupe peut. mais au grand jamais tu pousse de la main face a l'outil; les main doivent toujours échapper de la zone de travail si quelque chose arrive
[*]même si il fait chaud ,protège toi au mini d'une liquette; se faire moucheter pas de petits éclats de briques n'as rien d'agréable.
mais rassure toi quand même le risque n'est pas si important que cela
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer [img]images/smilies/icon_biggrin.gif[/img] 
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre

Avatar du membre
Four à Patt
Messages : 2773
Enregistré le : ven. mars 02, 2007 01:00
Localisation : Colmar (68)

Encore un Four à Pat, le IVème

Message par Four à Patt »

Merci Fran de tes remarques sur la sécurité, il faut toujours mieux les rappeler.
Je commence à utiliser les lunettes de protection, masque, bouchons d'oreille quand j'attaque certains travaux.
Pour la meuleuse, pour le moment, j'ai la meuleuse 210mm, le disque pierre et une vis qui s'adapte au trou taraudé ! Un bon début.
L'idéal serait un plateau inclinable et coulissant avec un guide assez haut pour tenir la brique, le tout fixer à un bâti avec la meuleuse fixe.:hap:
Pat

Avatar du membre
Four à Patt
Messages : 2773
Enregistré le : ven. mars 02, 2007 01:00
Localisation : Colmar (68)

Encore un Four à Pat, le IVème

Message par Four à Patt »

Bonjour,
Voici les avancées de la journée:
Pose et découpe du béton cellulaire de 7cm sur une fine couche de sable pour rattraper les différences de niveau. J'ai aussi fait une macro du béton cellulaire pour ceux qui ne connaissent pas (c'est la première fois que j'en utilise).
[img]http://img.imagesia.com/fichiers/77/four-2010-05-09-012-redimensionner_imagesia-com_7774_small.JPG[/img] [img]http://img.imagesia.com/fichiers/77/09isolant-dalle_imagesia-com_776z_small.jpg[/img] [img]http://img.imagesia.com/fichiers/77/09j-b-ton-cellulaire_imagesia-com_7772_small.jpg[/img]
J'ai ensuite découpé ma sole et je l'ai poncée, elle est plus sympa une fois propre!
[img]http://img.imagesia.com/fichiers/77/11dalle-avant_imagesia-com_7770_small.jpg[/img] [img]http://img.imagesia.com/fichiers/77/12dalle-apr-s_imagesia-com_7771_small.jpg[/img]
J'avais prévu de faire le premier rang de briques pour pouvoir mettre le sable sous la sole, mais le ponçage n'était prévu. Du coup,les briques font toujours trempette dans la bassine. Il y a eu des bulles pendant au moins 3 heures. C'est toute cette eau que je devrais dérhumer!
[img]http://img.imagesia.com/fichiers/77/trempage-briques_imagesia-com_7776_small.jpg[/img]
A+
Pat

Avatar du membre
Momo
.membre donateur
.membre donateur
Messages : 8002
Enregistré le : mer. nov. 21, 2007 01:00
Localisation : Strasbourg

Encore un Four à Pat, le IVème

Message par Momo »

eh bé, ça avance par ici!!
tu peux peser une brique avant trempette et après?
histoire de savoir combien d'eau y a?
en poncant ta sole, est ce que la brique n'est pas devenue poreuse en surface?
a+
Momo

Avatar du membre
Four à Patt
Messages : 2773
Enregistré le : ven. mars 02, 2007 01:00
Localisation : Colmar (68)

Encore un Four à Pat, le IVème

Message par Four à Patt »

Momo a dit : eh bé, ça avance par ici!!
tu peux peser une brique avant trempette et après?
histoire de savoir combien d'eau y a?
Pas bête, je n'y ai pas pensé. Je le ferai la prochaine fois.
en poncant ta sole, est ce que la brique n'est pas devenue poreuse en surface?
Non, je n'ai pas eu cette impression. Ces dalles ne sont pas uniquement en terre, on voit les petits grains de sable. Je pense que ce n'est pas la même matière que les briques.
S'il ne fallait pas poncer, tant pis, je ne recollerai pas la poussière!
Pat

Avatar du membre
Fran
.membre donateur
.membre donateur
Messages : 8927
Enregistré le : mer. mars 04, 2009 01:00
Localisation : Arbois Jura
Contact :

Encore un Four à Pat, le IVème

Message par Fran »

tu compte poser ta cloche sur la sole ou a l'intérieur ?
a la lecture des diffèrent posts j'en vien a la conclusion que le plus sage c'est de ne pas poser la voute sur la sole au cas ou ... il y aurait besoin de réparation .
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer [img]images/smilies/icon_biggrin.gif[/img] 
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre

Répondre