Le forum vit sans publicités, juste par l'implication des modérateurs tous bénévoles et a besoin de serveurs fiables pour fonctionner.
Ce support technique a un cout récurrent et nous vous invitons à contribuer en faisant un don pour continuer à vous offrir cette mine d'information.
Cliquez ici pour faire un don par Carte Bancaire ou compte PayPal
Merci d'indiquer votre identifiant lors de votre contribution.
Ce support technique a un cout récurrent et nous vous invitons à contribuer en faisant un don pour continuer à vous offrir cette mine d'information.
Cliquez ici pour faire un don par Carte Bancaire ou compte PayPal
Merci d'indiquer votre identifiant lors de votre contribution.
Le four à pain de Kerveguen (29)
- Kerveguen29
- Articles : 0
- Messages : 10
- Enregistré le : mar. mars 31, 2020 10:11
Le four à pain de Kerveguen (29)
Bonjour à vous,
Je me prénomme Christian et mon four à pain se situe dans le Finistère. Le fournil est attenant à la maison d'habitation et le four à pain est à l'extérieur, bien protégé par son toit d'ardoises.
Il n'a pas été mis en chauffe depuis 50 ans.
https://photos.app.goo.gl/6vVSPCSXC6fzLo2U9
Je recherche des solutions pour restaurer ce four qui a la particularité de ne pas être construit en briques rouges.
En effet sa voute a été construite en 2 couches :
1) la voute intérieure est formée d'une épaisseur d'environ 5 cm d'un mortier couleur rouge tuile. Ce mortier est assez grossier, assez dur, peu fiable. Il casse par morceaux, sans s'effriter.
2) La couche extérieure de 20 cm est faite de terre jaune argileuse mélangée à de la paille.
Le dôme mesure 1,70m de diamètre intérieur pour 60/70 cm de hauteur.
Le mortier intérieur est à rénover, mais je n'en connais pas la composition. Et c'est là toute ma question...
Comment restaurer ce four ?
https://photos.app.goo.gl/7856rrYReL9zF42x9
Christian
Je me prénomme Christian et mon four à pain se situe dans le Finistère. Le fournil est attenant à la maison d'habitation et le four à pain est à l'extérieur, bien protégé par son toit d'ardoises.
Il n'a pas été mis en chauffe depuis 50 ans.
https://photos.app.goo.gl/6vVSPCSXC6fzLo2U9
Je recherche des solutions pour restaurer ce four qui a la particularité de ne pas être construit en briques rouges.
En effet sa voute a été construite en 2 couches :
1) la voute intérieure est formée d'une épaisseur d'environ 5 cm d'un mortier couleur rouge tuile. Ce mortier est assez grossier, assez dur, peu fiable. Il casse par morceaux, sans s'effriter.
2) La couche extérieure de 20 cm est faite de terre jaune argileuse mélangée à de la paille.
Le dôme mesure 1,70m de diamètre intérieur pour 60/70 cm de hauteur.
Le mortier intérieur est à rénover, mais je n'en connais pas la composition. Et c'est là toute ma question...
Comment restaurer ce four ?
https://photos.app.goo.gl/7856rrYReL9zF42x9
Christian
- Fran
- .membre donateur
- Articles : 0
- Messages : 10959
- Enregistré le : mer. mars 04, 2009 01:00
- Localisation : Arbois Jura
Re: Le four à pain de Kerveguen (29)
bon ben la , pas vraiment de solution toute faite et avec un résultat garanti . il est urgent de prendre son temps .Kerveguen29 a écrit :Comment restaurer ce four ?
et donc il a bien du reprendre de l’humidité depuis ; l'inverse serait surprenantKerveguen29 a écrit :Il n'a pas été mis en chauffe depuis 50 ans.
justement ce serait pas avec de la poussières de tuile ou quelques chose du genreKerveguen29 a écrit : 5 cm d'un mortier couleur rouge tuile.
un four terre paille ? un peu surprenant vue l'age (supposé ?) du fourKerveguen29 a écrit :La couche extérieure de 20 cm est faite de terre jaune argileuse mélangée à de la paille.
1ere question ,il y a quoi dessus , pas a l’étage mais directement dessus , place ? produit? plafond ? etc
2eme vue sa couleur interne , je me demande presque s'il a souvent vu le feu ; la photos n'est pas assez parlante a ce niveau
3eme la sole pour le peu qu'on en vois semble bien entamée !?
mon impression ,
une reprise d'humidité pourrait certainement avec l'aide du gel avoir fragilise cette couche interne d''ou le faïençage grossier
la couche supérieur bien que auto portante a l'origine pourrait bien elle aussi avoir mal vieilli
dans l’état en fait , je tenterait presque de faire des petits feu dedans avec un max de surveillance surtout au début et surveiller ce qui se passe
Kerveguen29 a écrit :Le mortier intérieur est à rénover,mais je n'en connais pas la composition.
argile sable a mon avis .
par contre , ne rentre pas dans le four sinon avec un max de précaution comme un échafaudage / plafond pour être en sécurité .
dessous
mais comme je disais en commençant , attendons d'autres avis
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
- lebearnais
- Articles : 0
- Messages : 8059
- Enregistré le : lun. nov. 03, 2014 10:25
- Localisation : Bearn Pyrenees Atlantiques
Re: Le four à pain de Kerveguen (29)
salut
mon grain de sel
pour commencer voir le conduit de fumée et son tirage
puis comme par l’intérieur il n'y a rien de faisable je tente rai de le ramener à la vie comme il est par dex petit feu et en surveillant bien sa réaction
bon courage pour la suite
mon grain de sel
pour commencer voir le conduit de fumée et son tirage
puis comme par l’intérieur il n'y a rien de faisable je tente rai de le ramener à la vie comme il est par dex petit feu et en surveillant bien sa réaction
bon courage pour la suite
Alain
http://ccar-ma.blogspot.com/2014/11/four-bois.html
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
viewtopic.php?p=196055#p196055
viewtopic.php?t=19053
http://ccar-ma.blogspot.com/2014/11/four-bois.html
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
viewtopic.php?p=196055#p196055
viewtopic.php?t=19053
- Kerveguen29
- Articles : 0
- Messages : 10
- Enregistré le : mar. mars 31, 2020 10:11
Re: Le four à pain de Kerveguen (29)
Merci pour vos premiers retours.
Ce four a été utilisé pour la dernière fois dans les années 1980, sachant que la maison et le fournil doivent avoir à peu près la même date de construction, soit 1902.
Famille pauvre de paysans faucheurs, le four a été fait à moindre frais. Je penche aujourd'hui pour une construction sur dôme de sable, avec un mortier Argile/tuile pilée/chaux à l'intérieur, et une isolation terre argileuse (bien jaune) + paille par dessus. La sole en dalles de 20x20 est plutôt en bon état (les photos sont trompeuses).
Quelques photos de plus :
Paroi intérieure droite :
https://photos.app.goo.gl/MF5rQWcBFiB8iEMy7
Une coupe à main levée du four :
https://photos.app.goo.gl/xvWBhr28UEJRP3b88
Le conduit de cheminée :
https://photos.app.goo.gl/oPqLNfpFE5gEyYiUA
Christian
Ce four a été utilisé pour la dernière fois dans les années 1980, sachant que la maison et le fournil doivent avoir à peu près la même date de construction, soit 1902.
Famille pauvre de paysans faucheurs, le four a été fait à moindre frais. Je penche aujourd'hui pour une construction sur dôme de sable, avec un mortier Argile/tuile pilée/chaux à l'intérieur, et une isolation terre argileuse (bien jaune) + paille par dessus. La sole en dalles de 20x20 est plutôt en bon état (les photos sont trompeuses).
Quelques photos de plus :
Paroi intérieure droite :
https://photos.app.goo.gl/MF5rQWcBFiB8iEMy7
Une coupe à main levée du four :
https://photos.app.goo.gl/xvWBhr28UEJRP3b88
Le conduit de cheminée :
https://photos.app.goo.gl/oPqLNfpFE5gEyYiUA
Christian
- lebearnais
- Articles : 0
- Messages : 8059
- Enregistré le : lun. nov. 03, 2014 10:25
- Localisation : Bearn Pyrenees Atlantiques
Re: Le four à pain de Kerveguen (29)
Bonjour
Beau projet
Avec certaines corrections avenir
Selon ce que tu veux réaliser
Soit rester dans le format d'autrefois
Ou moderniser
Dans ce cas isolation de la sole du dôme
Mais mon interogation
Vu que tu refais un four aussi grand que celui-là
Pourquoi pas le faire revivre simplement?
Beau projet
Avec certaines corrections avenir
Selon ce que tu veux réaliser
Soit rester dans le format d'autrefois
Ou moderniser
Dans ce cas isolation de la sole du dôme
Mais mon interogation
Vu que tu refais un four aussi grand que celui-là
Pourquoi pas le faire revivre simplement?
Alain
http://ccar-ma.blogspot.com/2014/11/four-bois.html
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
viewtopic.php?p=196055#p196055
viewtopic.php?t=19053
http://ccar-ma.blogspot.com/2014/11/four-bois.html
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
viewtopic.php?p=196055#p196055
viewtopic.php?t=19053
- Kerveguen29
- Articles : 0
- Messages : 10
- Enregistré le : mar. mars 31, 2020 10:11
Re: Le four à pain de Kerveguen (29)
Oui, je veux surtout rénover ce four, pas tout casser et reconstruire.
Aujourd'hui je me dis qu'en rénovant la couche intérieure, par un mortier à formuler (avec vous ?), je peux le relancer presque en l'état, doucement, et voir comment il se comporte.
Quelques photos encore :
Vue extérieure en 2017 (rénové depuis) :
https://photos.app.goo.gl/sCLT9bLdXUeduvBp9
Un p'tit feu pour voir...
https://photos.app.goo.gl/N3tR2jqSCN658iiu7
Zoom sur le mortier intérieur au linteau granit de la porte :
https://photos.app.goo.gl/rpbvxe8nPi2DLPtB8
Aujourd'hui je me dis qu'en rénovant la couche intérieure, par un mortier à formuler (avec vous ?), je peux le relancer presque en l'état, doucement, et voir comment il se comporte.
Quelques photos encore :
Vue extérieure en 2017 (rénové depuis) :
https://photos.app.goo.gl/sCLT9bLdXUeduvBp9
Un p'tit feu pour voir...
https://photos.app.goo.gl/N3tR2jqSCN658iiu7
Zoom sur le mortier intérieur au linteau granit de la porte :
https://photos.app.goo.gl/rpbvxe8nPi2DLPtB8
- Fran
- .membre donateur
- Articles : 0
- Messages : 10959
- Enregistré le : mer. mars 04, 2009 01:00
- Localisation : Arbois Jura
Re: Le four à pain de Kerveguen (29)
ce genre de réparations par l’intérieur , ça tiens très rarement . pas de bon collage avec les anciennes couchesKerveguen29 a écrit : je me dis qu'en rénovant la couche intérieure, par un mortier
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
- Kerveguen29
- Articles : 0
- Messages : 10
- Enregistré le : mar. mars 31, 2020 10:11
Re: Le four à pain de Kerveguen (29)
Une alternative serait de monter quelques rangées de briques à l'intérieur pour protéger l'ancien enduit ? Le gour est très large et je peux en réduire le diamètre utile.
Est-ce une bonne idée ?
Est-ce une bonne idée ?
- lebearnais
- Articles : 0
- Messages : 8059
- Enregistré le : lun. nov. 03, 2014 10:25
- Localisation : Bearn Pyrenees Atlantiques
Re: Le four à pain de Kerveguen (29)
Excuse moi si j'insiste
Pourquoi pas faire une ou deux petite chauffe puis l'amener à la pyrolise pour voir sa réaction
Comme déjà dit enduit intérieur ne tiendra pas
L'idée de monter en brique pourquoi pas mais pas facile à mettre en œuvre de l'intérieur car il te faudra un système d'étayage pour te sécuriser pour le pied pas de souci mais ça va se compliquer pour la voute
Allez tous à vos claviers
Bonne journée à tous
Pourquoi pas faire une ou deux petite chauffe puis l'amener à la pyrolise pour voir sa réaction
Comme déjà dit enduit intérieur ne tiendra pas
L'idée de monter en brique pourquoi pas mais pas facile à mettre en œuvre de l'intérieur car il te faudra un système d'étayage pour te sécuriser pour le pied pas de souci mais ça va se compliquer pour la voute
Allez tous à vos claviers
Bonne journée à tous
Alain
http://ccar-ma.blogspot.com/2014/11/four-bois.html
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
viewtopic.php?p=196055#p196055
viewtopic.php?t=19053
http://ccar-ma.blogspot.com/2014/11/four-bois.html
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
viewtopic.php?p=196055#p196055
viewtopic.php?t=19053
- Fran
- .membre donateur
- Articles : 0
- Messages : 10959
- Enregistré le : mer. mars 04, 2009 01:00
- Localisation : Arbois Jura
Re: Le four à pain de Kerveguen (29)
dans ce cas la , comme de toutes façons cet "enduit" serait masquer et vue les difficultés et surtout risque de refaire par l’intérieur pour rapel :Kerveguen29 a écrit :Une alternative serait de monter quelques rangées de briques à l'intérieur pour protéger l'ancien enduit ?
Fran a écrit :par contre , ne rentre pas dans le four sinon avec un max de précaution comme un échafaudage / plafond pour être en sécurité .
autant en remonter un dans le coffre d'origine, tu garde le jus mais tu refait quelque chose de plus performant et plus sur *lebearnais a écrit : pas facile à mettre en œuvre de l'intérieur car il te faudra un système d'étayage pour te sécuriser
* nb: on as déjà vu des enduis terres paille se consumer
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
- Kerveguen29
- Articles : 0
- Messages : 10
- Enregistré le : mar. mars 31, 2020 10:11
Re: Le four à pain de Kerveguen (29)
Ce n'était pas trop dans mes plans de tout refaire
Mais si le risque est grand, et d'aller à l'intérieur,et de mettre le feu au tout !
Combien de journées de travail pour refaire un four ?
Mais si le risque est grand, et d'aller à l'intérieur,et de mettre le feu au tout !
Combien de journées de travail pour refaire un four ?
- lebearnais
- Articles : 0
- Messages : 8059
- Enregistré le : lun. nov. 03, 2014 10:25
- Localisation : Bearn Pyrenees Atlantiques
Re: Le four à pain de Kerveguen (29)
Reponse de Normand un certain tempsKerveguen29 a écrit :Ce n'était pas trop dans mes plans de tout refaire
Mais si le risque est grand, et d'aller à l'intérieur,et de mettre le feu au tout !
Combien de journées de travail pour refaire un four ?
Quand on aime on compte pas
D'abord évaluer la grandeur
Puis le concepte isolé ou non
Sûrement une bonne semaine pour le mettre à nu
Ensuite selon tes choix et sûrement deux bonnes semaines pour monter la voute
Ensuite il faudra faire des choix une simple coque de protection ou autre reste à definir
Alain
http://ccar-ma.blogspot.com/2014/11/four-bois.html
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
viewtopic.php?p=196055#p196055
viewtopic.php?t=19053
http://ccar-ma.blogspot.com/2014/11/four-bois.html
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
viewtopic.php?p=196055#p196055
viewtopic.php?t=19053
- Momo
- .membre donateur
- Articles : 0
- Messages : 11696
- Enregistré le : mer. nov. 21, 2007 01:00
- Localisation : Strasbourg
Re: Le four à pain de Kerveguen (29)
Salut, sauf a vouloir réduire la taille, pourquoi ne pas l'utiliser tel quel ?
Son état ne me paraît pas dramatique
Son état ne me paraît pas dramatique
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
viewtopic.php?p=196055#p196055
mon sujet: viewtopic.php?f=1925&t=10812&start=225
mes vidéos: https://www.youtube.com/user/dodomo24/videos
Le clou qui dépasse attire le marteau
viewtopic.php?p=196055#p196055
mon sujet: viewtopic.php?f=1925&t=10812&start=225
mes vidéos: https://www.youtube.com/user/dodomo24/videos
Le clou qui dépasse attire le marteau
- dédé08
- .membre donateur
- Articles : 0
- Messages : 6305
- Enregistré le : lun. juin 23, 2008 00:00
- Localisation : Charleville-Mézières
Re: Le four à pain de Kerveguen (29)
Salut,
Dérhume le d'abord avec des petits feux pour ôter l'humidité résiduel puis tu lui fait une pyrolyse et tu vois comment il se comporte.
Dérhume le d'abord avec des petits feux pour ôter l'humidité résiduel puis tu lui fait une pyrolyse et tu vois comment il se comporte.
- Kerveguen29
- Articles : 0
- Messages : 10
- Enregistré le : mar. mars 31, 2020 10:11
Re: Le four à pain de Kerveguen (29)
Dede, avant de le dérhumer, je rebouche qques trous dans la coque intérieure ?
Je peux trouver de la tuile pilée, sable de mine jaune argileux (je m'en sers pour mon mortier à la chaux), et chaux hydraulique.
Ça serait bien, ça ?
2 vol tuile pilée, 1 vol sable, 1 vol chaux ?
Je peux trouver de la tuile pilée, sable de mine jaune argileux (je m'en sers pour mon mortier à la chaux), et chaux hydraulique.
Ça serait bien, ça ?
2 vol tuile pilée, 1 vol sable, 1 vol chaux ?