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Présentation du Sneb
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- Enregistré le : lun. févr. 26, 2024 21:48
Présentation du Sneb
Bonjour je m'appel Sébastien dit "le Sneb", j'habite dans le 28.
Je suis agent de Mairie en dispo depuis octobre pour exercer le métier de boulanger ambulant.
Je fais donc la fabrication du pain chez un ami boulanger qui me prête son fournil (avec un four à bois pour des fournées de 60 kg) et ensuite je vends sur les marchés.
J'ai comme futur projet de construire à la maison un local avec un four d'environ 160 cm de diamètre intérieur.
Donc j'ai comme l impression que ce site tombe à point nommé
Je suis agent de Mairie en dispo depuis octobre pour exercer le métier de boulanger ambulant.
Je fais donc la fabrication du pain chez un ami boulanger qui me prête son fournil (avec un four à bois pour des fournées de 60 kg) et ensuite je vends sur les marchés.
J'ai comme futur projet de construire à la maison un local avec un four d'environ 160 cm de diamètre intérieur.
Donc j'ai comme l impression que ce site tombe à point nommé
- Momo
- .membre donateur
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- Enregistré le : mer. nov. 21, 2007 01:00
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Re: Présentation du Sneb
Bonjour et bienvenue
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
viewtopic.php?p=196055#p196055
mon sujet: viewtopic.php?f=1925&t=10812&start=225
mes vidéos: https://www.youtube.com/user/dodomo24/videos
Le clou qui dépasse attire le marteau
viewtopic.php?p=196055#p196055
mon sujet: viewtopic.php?f=1925&t=10812&start=225
mes vidéos: https://www.youtube.com/user/dodomo24/videos
Le clou qui dépasse attire le marteau
- lebearnais
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Re: Présentation du Sneb
Bonjour et bienvenue
Beau projet
Beau projet
Alain
http://ccar-ma.blogspot.com/2014/11/four-bois.html
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
viewtopic.php?p=196055#p196055
viewtopic.php?t=19053
http://ccar-ma.blogspot.com/2014/11/four-bois.html
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
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Re: Présentation du Sneb
Salut bienvenue
- JJM
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Re: Présentation du Sneb
Bonjour Sébastien,
Bienvenue sur le forum !
Bienvenue sur le forum !
exercer le métier de boulanger ambulant
Tu seras donc un boulanger sédentaire qui se déplacera pour vendre son pain ?construire à la maison un local avec un four d'environ 160 cm de diamètre intérieur.
RESUME & SOMMAIRE du post Respectus:viewtopic.php?p=196055#p196055
Mon four :
https://drive.google.com/open?id=1vG4Mt ... fpcVUrj9ow
Mon four :
https://drive.google.com/open?id=1vG4Mt ... fpcVUrj9ow
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Re: Présentation du Sneb
Bonjour,
Merci pour l'accueil,
Oui c'est ça JJM je boulangerai à la maison pur aller vendre sur les marchés.
Mais bon , pour financer le projet va falloir que je retourne travailler à la mairie, donc ça se fera sur deux années je pense (à la cool, j'ai 50 ans ) et ça me laisse le temps de potasser le site , les vidéos sur YouTube, de voir pour fabriquer le four complètement ou passer par un EPHREM ou LE PANYOL ( mais plus cher ! ) .... Voir même peut être par un four métallique genre atelier paysan... A voir, tans de questions oulalalllllaaaaa
Dans tous les cas c'est bien cool un site comme le votre, merci encore et j'espère trouver réponses à mes innombrables questions sur les matériaux, chaux, béton, chamottes, hauteur, etc....
Merci pour l'accueil,
Oui c'est ça JJM je boulangerai à la maison pur aller vendre sur les marchés.
Mais bon , pour financer le projet va falloir que je retourne travailler à la mairie, donc ça se fera sur deux années je pense (à la cool, j'ai 50 ans ) et ça me laisse le temps de potasser le site , les vidéos sur YouTube, de voir pour fabriquer le four complètement ou passer par un EPHREM ou LE PANYOL ( mais plus cher ! ) .... Voir même peut être par un four métallique genre atelier paysan... A voir, tans de questions oulalalllllaaaaa
Dans tous les cas c'est bien cool un site comme le votre, merci encore et j'espère trouver réponses à mes innombrables questions sur les matériaux, chaux, béton, chamottes, hauteur, etc....
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- Enregistré le : dim. nov. 27, 2022 21:57
Re: Présentation du Sneb
Bonjour Sneb
Super projet que tu as là et qui ressemble à celui que j'ai.
Tu as un CAP de Boulangerie ?
Super projet que tu as là et qui ressemble à celui que j'ai.
Tu as un CAP de Boulangerie ?